المنشورات
طرق سهلة ولذيذة لاستخدام بقايا الدجاج
إذا كان لديك بقايا دجاج في الثلاجة، فأنت بالفعل في منتصف الطريق إلى وجبة رائعة. لا يهم إذا كانت من الدجاج المشوي من الليلة الماضية، أو من مشواة السوبر ماركت، أو قطع مشوية من الشواء - بالطريقة الصحيحة، يمكنك تحويلها إلى شيء طازج ومثير دون قضاء ساعات في المطبخ. إن...
ماذا تصنع باللبن الرائب: أفكار حلوة ومالحة وذكية
إذا سبق لك أن اشتريت اللبن الرائب لوصفة واحدة ثم تساءلت ماذا تفعل بالباقي، فأنت لست وحدك. إنه واحد من تلك المكونات الرائعة بكميات صغيرة ولكن من الصعب استخدامه إلا إذا كان لديك خطة. قد تظن أنه مخصص فقط للفطائر أو البسكويت، ولكن بصراحة، إنه متعدد الاستخدامات...
ماذا تصنع باللحم المطهي (إلى جانب الحساء)
يعاني اللحم المطهي من مشكلة في التسمية. إنه موجود في الاسم، وكأن وظيفته الوحيدة هي الجلوس في قدر مع الجزر والبطاطس. ونعم، يخنة اللحم البقري المطبوخ ببطء رائعة، خاصة في يوم بارد. ولكن إذا كانت هذه هي الطريقة الوحيدة التي تستخدم بها لحم اليخنة، فأنت تفتقد حقاً
ماذا تصنعين ببقايا الدجاج المشوي
الدجاج المشوي هو أحد الاختصارات القليلة المفيدة حقًا في متجر البقالة. يمكنك الحصول عليه عندما تكون متعبًا جدًا من الطهي من الصفر ولكنك لا تزال تريد عشاءً يبدو وكأنه وجبة. وفي معظم الأحيان، يتبقى الكثير بعد العشاء الأول. والآن لديك دجاجة نصف منتقاة في...
ماذا تصنعين من الموز الناضج الذي سترغبين في تناوله بالفعل
إذا كان لديك بعض الموز الذي أصبح طرياً على منضدتك، فلا تتخلص منه. فهذا هو الوقت الذي يصبح فيه الموز جيداً. فبمجرد أن يصبح منمشاً وذا رائحة عطرة، يصبح مثاليًا للخبز والخلط وكل شيء بينهما. يُضفي الموز الناضج حلاوة ورطوبة طبيعية، مما يعني أنه يمكنك الاستغناء عن بعض السكر أو الدهون مع الاستمرار في...
ماذا تصنع بالدجاج المفروم: أفكار عملية
لا يكون الدجاج المطحون عادةً نجم الثلاجة. إنه ليس مبهرجاً. وليس عصرياً. وما لم يكن لديك وصفة مفضلة لديك، فغالباً ما يبقى في الثلاجة بينما تتساءل ماذا تفعل به. ولكن إليك الأمر - الدجاج المفروم قليل الجهد، وسريع الطهي، ومرن بشكل مدهش بمجرد أن تعرف كيفية استخدامه...
ماذا تصنعين ببقايا البطاطس المهروسة: أفكار لذيذة ستعجبك
هل تتراكم بقايا البطاطس المهروسة في ثلاجتك؟ لا تتخلصي منها! إنها القاعدة المثالية لجميع أنواع الأطباق اللذيذة. سواء كنت تشتهي شيئًا لذيذًا مثل كعك البطاطس المقرمش أو الفطائر المريحة، يمكن تحويل بقايا البطاطس المهروسة إلى وجبات سيستمتع بها الجميع. دعونا نستكشف بعض الأفكار الإبداعية لإضفاء نكهة...
ماذا تصنع بالجبن القريش: وصفات لذيذة لكل مناسبة
يحظى الجبن القريش بشعبية كبيرة، ولسبب وجيه! يمكن لهذا المكوّن متعدد الاستخدامات والغني بالبروتين أن يُضفي لمسة من الإثارة على أي وجبة، بدءاً من التغميسات الكريمية وحتى الحلويات الشهية. سواء كنت تتطلع إلى إضافة القليل من البروتين الإضافي إلى وجبة الإفطار أو تحضير عشاء لذيذ، فإن الجبن القريش هنا لمساعدتك. لنتعرف على بعض الأفكار السهلة واللذيذة...
ماذا تصنع مع لحم البقر المطهي: 10 وصفات سهلة ولذيذة
لحم البقر المطهي ليس لليخنة فقط. إنه أحد قطع اللحم متعددة الاستخدامات التي يمكن استخدامها في مجموعة كاملة من الأطباق. سواء كنت ترغب في تناول شيء مريح مثل ستروجانوف اللحم البقري أو ترغب في تناول عشاء سريع من لحم البقر، فهناك وصفة مناسبة لك. دعنا نلقي نظرة...
ماذا تصنع بلحم الخنزير المسحوب: أفكار سهلة ولذيذة
لحم الخنزير المسحوب هو أحد المكاسب المطبخية التي لا تتوقف عن العطاء. قم بطهي كمية كبيرة منه مرة واحدة وستحصل على ما يكفي لأيام من الوجبات اللذيذة. بالتأكيد، إنه لذيذ للغاية عند وضعه في كعكة طرية مع صلصة الشواء، ولكن هذه هي البداية فقط. من سندويشات التاكو اللذيذة إلى المخبوزات بالجبن، هناك عالم كامل من...
ماذا تصنع بالسجق: 12 فكرة لتغيير قواعد اللعبة
السجق هو ذلك المكون الوحيد الذي لا يخذلك أبداً. إنه سريع ولذيذ ويتناسب مع كل شيء تقريباً في ثلاجتك. هل لديك علبة من السجق في ثلاجتك ولست متأكداً مما ستفعله بها؟ أنت في المكان المناسب. سواء كنت تتوق إلى شيء دافئ مثل يخنة السجق أو تحتاج فقط إلى عشاء سريع...
ماذا تصنعين بجبنة الريكوتا: وصفات بسيطة ستحبينها
جبن الريكوتا هو ذلك المكون الوحيد الذي ينتهي به المطاف بطريقة ما في ثلاجتك نصف مستخدمة... ثم تنساه. ربما اشتريتها من أجل اللازانيا وهي الآن موضوعة في الثلاجة تحدق بك. ولكن إليكم الأمر - الريكوتا أكثر تنوعاً مما تستحقه. إنها خفيفة ودسمة وتتناسب مع كل شيء تقريبًا...