Guide des applications de recettes végétariennes

Cuisiner des repas végétariens ne doit pas être une corvée. Avec les bons outils, cela devient une expérience joyeuse et créative, qui permet de préparer des plats sains et délicieux. Dans le monde numérique d'aujourd'hui, les applications de recettes sont devenues essentielles pour les cuisiniers amateurs, en particulier ceux qui adoptent un mode de vie végétarien ou végétalien. Que l'on ait l'expérience de l'alimentation à base de plantes ou que l'on commence tout juste à explorer la cuisine sans viande, le choix de la bonne application de recettes végétariennes peut révolutionner la routine de la cuisine. Ce guide se penche sur quelques-unes des meilleures applications, en examinant leurs caractéristiques, leur facilité d'utilisation et leurs qualités uniques. De l'inspiration des recettes au soutien de la communauté, ces applications répondent à des besoins variés et permettent de trouver celle qui correspond le mieux aux préférences de chacun.

1. ReciMe

Au ReciMeNous avons fait en sorte qu'il soit facile pour les cuisiniers de se constituer une bibliothèque personnalisée de recettes végétariennes, quel que soit l'endroit où ils les trouvent. Disponible pour iOSNotre application vous permet de sauvegarder des repas sans viande sur Instagram, TikTok, Pinterest, Facebook, YouTube, des captures d'écran, des notes ou des sites web, le tout dans un seul endroit organisé. Nous aimons aussi partager des idées et de l'inspiration avec notre communauté sur Instagram et Facebookoù vous trouverez des idées de repas à base de plantes, des conseils saisonniers et de vraies recettes de vrais cuisiniers.

Mais enregistrer des recettes végétariennes n'est qu'un début. Avec ReciMe, vous pouvez créer des listes d'épicerie qui s'organisent par recette ou par rayon, planifier vos repas pour la semaine et même vérifier les détails nutritionnels estimés avec notre calculateur intégré (actuellement en version bêta). Que vous essayiez les lundis sans viande, que vous adoptiez un mode de vie végétarien à plein temps ou que vous cherchiez simplement une inspiration plus végétarienne, ReciMe vous offre la flexibilité de cuisiner à votre façon, sans encombrement, sans limites et sans travail supplémentaire.

Faits marquants :

• Disponible pour iOS avec accès optionnel au bureau via le web
• Enregistrez des recettes végétariennes sur Instagram, Facebook, TikTok, Pinterest, etc.
• Listes de courses intelligentes triées par rayon ou par recette
• Planificateur de repas et calculateur nutritionnel intégrés (bêta)
• Extension Chrome pour l'importation rapide de recettes depuis le bureau
• Version gratuite disponible avec mise à niveau premium optionnelle

Pour qui c'est le mieux :

• Utilisateurs iOS à la recherche d'un moyen facile d'enregistrer et d'organiser des recettes végétariennes
• Cuisiniers à domicile explorant les repas à base de plantes ou sans viande
• Les personnes qui souhaitent une application flexible et conviviale pour planifier et cuisiner avec plus de légumes

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2. Ricette Vegetariane e Vegane

L'objectif est de proposer des recettes végétariennes et végétaliennes d'influence italienne. Ricette Vegetariane e Vegane propose une collection de plats qui adaptent les saveurs méditerranéennes traditionnelles aux régimes à base de plantes, couvrant des options telles que les entrées, les plats principaux et les desserts. Essayez de garder les instructions simples, en utilisant des ingrédients qui sont généralement faciles à trouver, surtout pour ceux qui sont familiers avec la cuisine italienne.

Disponible sur iOS et Android, elle s'adresse aux utilisateurs qui souhaitent découvrir de manière simple des repas à base de plantes de style italien à la maison.

Faits marquants :

• Proposer des recettes végétariennes et végétaliennes d'inspiration italienne.
• Couvrir les types de repas courants tels que les entrées et les plats principaux.
• Utilisez des instructions simples pour cuisiner à la maison.
• S'appuyer sur des ingrédients largement disponibles.

Pour qui ?

• Les personnes qui aiment la cuisine italienne sans viande.
• Les cuisiniers amateurs veulent des recettes faciles à base de plantes.
• Utilisateurs d'appareils iOS ou Android.

3. Boîte à recettes et repas végétariens

Ils se concentrent sur l'offre d'un ensemble simple de recettes végétariennes pour les repas quotidiens. Vegetarian Recipes & Meals Box comprend des options pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, conçues pour s'intégrer dans des routines régulières sans nécessiter de techniques complexes. L'accent est mis sur la clarté des étapes afin de rendre la cuisine accessible aux utilisateurs, quel que soit leur niveau de compétence.

Disponible sur iOS et Android, l'application constitue une ressource sans fioritures pour les personnes à la recherche d'idées de repas végétariens rapides à utiliser au quotidien.

Faits marquants :

• Fournir des recettes pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
• Mettez l'accent sur des instructions faciles à suivre.
• Les caractéristiques doivent être minimales et pratiques.
• Se concentrer sur la cuisine végétarienne de routine.

Pour qui ?

• Les débutants à la recherche de plats végétariens simples.
• Les personnes ayant besoin de solutions de repas rapides.
• Utilisateurs d'appareils iOS ou Android.

4. La fourche et le couteau

Ils mettent l'accent sur des recettes à base d'aliments entiers et de végétaux qui ont des effets bénéfiques sur la santé. Forks Over Knives propose plus de 600 recettes de plus de 50 chefs, utilisant des ingrédients non transformés pour des repas tels que les petits-déjeuners et les dîners. Les créateurs incluent des instructions étape par étape et ajoutent de nouvelles recettes chaque semaine pour que la collection reste fraîche.

Les développeurs ont conçu l'application avec des outils utiles tels que des listes de courses organisées par allée, ce qui la rend pratique pour préparer les repas. Disponible sur iOS et Android, elle aide les utilisateurs intéressés par une approche structurée de l'alimentation à base de plantes, liée à la philosophie du film Forks Over Knives.

Faits marquants :

• Offre plus de 600 recettes avec des mises à jour hebdomadaires.
• Fournir des conseils de cuisson étape par étape.
• Inclure des listes de courses organisées.
• Utilisez des ingrédients entiers et non transformés.

Pour qui ?

• Des personnes qui se concentrent sur la cuisine axée sur la santé.
• Les utilisateurs qui aiment préparer des repas de manière structurée.
• Ceux qui possèdent un appareil iOS ou Android.

5. Cuisine verte

Les créateurs de l'application se concentrent sur des recettes végétariennes saines et attrayantes. Green Kitchen propose plus de 150 plats préparés avec des ingrédients naturels, en limitant le gluten, le sucre et les produits laitiers dans la mesure du possible. Ils comprennent des photos étape par étape et des minuteries pour aider les utilisateurs à cuisiner avec précision.

L'application reste fonctionnelle grâce à des fonctionnalités telles que les listes de courses et les filtres alimentaires, comme les options végétaliennes ou sans gluten. Disponible uniquement sur iOS, les développeurs ciblent les utilisateurs qui accordent de l'importance à la simplicité et à l'aspect de leurs repas, en proposant une interface épurée.

Faits marquants :

• Offre plus de 150 recettes avec photos.
• Inclure des minuteries et des filtres alimentaires.
• Privilégiez les ingrédients naturels et à faible teneur en gluten.
• Fournir des outils de liste de courses.

Pour qui ?

• Les végétariens qui aiment les plats alléchants.
• Les utilisateurs d'iOS souhaitant des recettes saines.
• Les personnes qui préfèrent les guides de cuisine visuels.

6. Gonutss - Traducteur végétalien

L'objectif de l'application est d'aider les utilisateurs à trouver des alternatives végétaliennes pour les ingrédients et les produits. Gonutss propose des outils de recherche de substituts, notamment des recettes et une "Veganpedia" qui fournit des informations sur les ingrédients végétaliens bruts. Les créateurs proposent également un calculateur de protéines pour comparer les options à base de plantes avec les aliments non végétaliens.

Ils mettent l'accent sur le soutien pratique avec des filtres tels que Sans gluten, Sans soja et Commerce équitable, en aidant les besoins alimentaires spécifiques. Disponible sur iOS et Android, l'application est une ressource éducative plutôt qu'une application riche en recettes, facilitant les transitions à base de plantes.

Faits marquants :

• Proposer une "Veganpedia" pour les informations sur les ingrédients.
• Inclure un calculateur de protéines.
• Fournir des filtres diététiques comme Gluten Free.
• Concentrez-vous sur les substituts végétaliens.

Pour qui ?

• Nouveaux végétaliens ayant besoin d'aide en matière d'ingrédients.
• Utilisateurs s'informant sur les régimes à base de plantes.
• Les personnes possédant un appareil iOS ou Android.

7. Amino végétalien

Vegan Amino se concentre sur la création d'une communauté où les végétaliens peuvent se connecter et partager leurs choix alimentaires, leurs astuces culinaires et leurs conseils sur le mode de vie. L'application propose également des actualités et des mises à jour sur les produits végétaliens afin de tenir les utilisateurs informés. Plutôt que de mettre l'accent sur un grand nombre de recettes, l'application privilégie l'interaction et encourage les discussions au sein d'un groupe diversifié de personnes.

Disponible sur iOS et Android, la plateforme permet de rejoindre facilement la communauté et d'échanger des idées à partir de n'importe quel appareil.

Faits marquants :

• Offrir une communauté aux utilisateurs végétaliens.
• Partagez les nouveautés en matière de produits végétaliens.
• Privilégier la discussion plutôt que les recettes.
• Soutenir le mode de vie et les conseils de cuisine.

Pour qui ?

• Les végétaliens veulent le soutien de la communauté.
• Les personnes qui aiment partager leurs idées.
• Utilisateurs d'appareils iOS ou Android.

8. Club de recettes végétaliennes

Vegan Recipe Club propose une vaste collection de plus de 600 plats végétaliens, allant des petits déjeuners aux desserts, avec de nouvelles recettes ajoutées chaque semaine. Les utilisateurs peuvent rechercher des plats en fonction de la saison, des besoins diététiques ou du pays, ce qui leur permet de planifier leurs repas de manière flexible et variée. L'application propose des recettes de chefs professionnels et de cuisiniers amateurs, ce qui garantit une sélection variée d'options culinaires.

Disponible sur iOS et Android, Vegan Recipe Club comprend des outils pratiques tels que le maintien de l'écran allumé pour faciliter la cuisson. L'application propose un mélange de contenu gratuit et premium, ce qui la rend accessible tout en fournissant des ressources supplémentaires pour ceux qui recherchent des recettes ou des fonctionnalités plus spécialisées.

Faits marquants :

• Offre plus de 600 recettes avec des mises à jour.
• Couvrir des catégories diverses telles que les smoothies.
• Permet de faire des recherches par saison ou par régime alimentaire.
• Comprend des recettes de chef et de cuisinier.

Pour qui ?

• Utilisateurs à la recherche d'une variété de recettes.
• Les personnes qui explorent les cuisines végétaliennes.
• Ceux-ci sont d'accord avec les options gratuites et payantes.

9. Temps de repas

Mealime se spécialise dans la planification personnalisée de repas végétariens en interrogeant les utilisateurs sur leurs préférences et leurs aversions afin de leur recommander des recettes sur mesure. L'application fournit des étapes de cuisson détaillées et génère automatiquement des listes de courses basées sur les recettes sélectionnées.

Conçue pour simplifier la cuisine à domicile, Mealime se concentre sur des options de repas pratiques avec des temps de préparation variables. Disponible sur iOS et Android, l'application propose une version gratuite avec l'option de mises à jour payantes qui débloquent des fonctionnalités supplémentaires pour une expérience plus personnalisée.

Faits marquants :

• Adapter les recettes aux préférences de l'utilisateur.
• Fournir des étapes de cuisson détaillées.
• Générer des listes de courses.
• Privilégiez les repas rapides.

Pour qui ?

• Les personnes occupées planifient leurs repas.
• Débutants ayant besoin de conseils.
• Utilisateurs d'iOS ou d'Android.

10. Cuisine Hebbars

Hebbars Kitchen se spécialise dans les recettes végétariennes indiennes et propose des centaines de plats accompagnés de photos étape par étape et de courtes vidéos pour plus de clarté. Les utilisateurs peuvent enregistrer et organiser leurs recettes préférées pour y accéder facilement.

L'application, qui met l'accent sur les saveurs indiennes traditionnelles, propose des instructions simples et faciles à suivre. Disponible sur iOS et Android, Hebbars Kitchen est parfaite pour ceux qui souhaitent découvrir et savourer une cuisine indienne authentique à la maison.

Faits marquants :

• Offre des centaines de recettes indiennes.
• Inclure des photos et des vidéos.
• Permettre l'enregistrement des recettes.
• Concentrez-vous sur des étapes simples.

Pour qui ?

• Les amateurs de cuisine végétarienne indienne.
• Utilisateurs souhaitant des guides visuels.
• Les personnes utilisant iOS ou Android.

11. Oh She Glows

Oh She Glows se spécialise dans les recettes à base de plantes avec une touche de réconfort, offrant plus de 140 plats, dont 120 options sans gluten. L'application fournit des instructions étape par étape et des photos, permettant aux utilisateurs de marquer leurs recettes préférées et d'ajouter des notes personnalisées.

Avec des filtres pour les besoins diététiques et une section dédiée aux conseils nutritionnels, l'application répond à une grande variété de préférences. Disponible sur iOS et Android, Oh She Glows propose des recettes exclusives issues du célèbre blog, apportant ainsi une mine d'inspiration végétale directement aux utilisateurs.

Faits marquants :

• Offre plus de 140 recettes, dont beaucoup sans gluten.
• Inclure des filtres et des conseils nutritionnels.
• Autoriser les favoris et les notes.
• Présenter un contenu exclusif.

Pour qui ?

• Les utilisateurs qui aiment les plats réconfortants.
• Végétariens sans gluten.
• Les personnes utilisant iOS ou Android.

12. Démarrage végétalien en 21 jours

21-Day Vegan Kickstart est conçue pour aider les nouveaux végétaliens à planifier leurs repas, en leur proposant des recettes, des listes de courses et des vidéos d'experts pour les guider dans leur transition. L'application comporte des photos étape par étape et permet aux utilisateurs de marquer leurs recettes préférées pour y accéder facilement.

Axée sur la santé, l'application propose un contenu fondé sur des données probantes, des conseils quotidiens et des démonstrations culinaires pour accompagner les utilisateurs dans leur parcours végétal. Disponible sur iOS et Android, 21-Day Vegan Kickstart offre une approche structurée pour commencer un mode de vie végétalien.

Faits marquants :

• Proposer des recettes et des plans de repas.
• Inclure des vidéos et des photos.
• Fournir des conseils axés sur la santé.
• Autoriser le marquage des favoris.

Pour qui ?

• Les nouveaux végétaliens ont besoin d'une structure.
• Utilisateurs axés sur la santé.
• Les personnes utilisant iOS ou Android.

13. Allrecipes Dinner Spinner (en anglais)

Allrecipes Dinner Spinner offre une grande variété de recettes, y compris des options végétariennes, avec des centaines de plats dans différentes catégories. L'application fournit des vidéos étape par étape et met les utilisateurs en contact avec une communauté de cuisiniers, offrant des options végétariennes polyvalentes pour les ménages à régime mixte.

Axée sur le social, l'application permet aux utilisateurs de partager et de parcourir des recettes, facilitant ainsi la découverte de nouveaux repas. Disponible sur iOS et Android, Allrecipes Dinner Spinner est idéal pour les ménages à régime mixte, offrant des options polyvalentes pour tous.

Faits marquants :

• Proposer des centaines de recettes.
• Inclure des vidéos de cuisine.
• Présenter une plate-forme communautaire.
• Soutenir la variété végétarienne.

Pour qui ?

• Les personnes en transition vers le végétarisme.
• Les utilisateurs qui aiment la cuisine sociale.
• Ceux qui utilisent iOS ou Android.

14. Est-ce végétalien ?

Is It Vegan ? aide les utilisateurs à déterminer si les produits sont végétaliens ou végétariens en leur permettant de scanner les codes-barres et de classer les ingrédients à l'aide d'une base de données de milliers de produits. Les utilisateurs peuvent également ajouter de nouveaux articles à la base de données pour s'y référer ultérieurement.

L'application vise à éliminer les produits d'origine animale des régimes alimentaires en fournissant des résumés rapides pour des vérifications faciles. Disponible sur iOS et Android, Is It Vegan ? constitue un outil fiable pour tous ceux qui cherchent à clarifier leurs choix alimentaires.

Faits marquants :

• Scanner les codes-barres pour les contrôles diététiques.
• Utiliser une grande base de données de produits.
• Autoriser les téléchargements des utilisateurs.
• Se concentrer sur la clarté des ingrédients.

Pour qui ?

• Les utilisateurs ne sont pas sûrs des produits.
• Les végétaliens évitent les ingrédients d'origine animale.
• Les personnes utilisant iOS ou Android.

15. Alternatives végétariennes

Veggie Alternatives se concentre sur la recherche de substituts végétaux aux ingrédients d'origine animale et propose plus de 300 options pour plus de 40 produits tels que les œufs et la crème, ainsi que des recommandations de marques. L'application propose également des recettes pour des substituts faits maison.

Conçue pour aider les utilisateurs à adapter leurs plats préférés aux régimes à base de plantes, Veggie Alternatives offre des conseils pratiques de substitution. Disponible sur iOS et Android, il constitue un outil utile pour ceux qui cherchent à apporter des changements durables dans leur cuisine.

Faits marquants :

• Proposer plus de 300 substituts.
• Inclure des options de marque et de recette.
• Se concentrer sur l'adaptation du régime alimentaire.

Pour qui ?

• Utilisateurs remplaçant les ingrédients d'origine animale.
• Les gens modifient les recettes.
• Ceux qui utilisent iOS ou Android.

Conclusion

Ces applications apportent chacune quelque chose de différent aux cuisiniers végétariens et végétaliens. Elles vont des plateformes communautaires aux collections de recettes en passant par les outils axés sur les ingrédients, couvrant ainsi une grande variété de besoins. Que les utilisateurs recherchent des repas axés sur la santé, des saveurs variées ou un soutien pratique, ils trouveront ici une option adaptée à leurs besoins. Ce guide s'en tient aux faits, laissant les caractéristiques parler d'elles-mêmes.