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Que faire avec des restes de bifteck ? Des idées intelligentes et savoureuses
Vous avez des restes de steak dans le réfrigérateur et vous ne savez pas quoi en faire ? Nous sommes tous passés par là. Vous avez préparé quelque chose d'excellent, peut-être une côte de bœuf juteuse ou un flanc grillé, et maintenant vous avez quelques tranches qui traînent et qui vous regardent chaque fois que vous ouvrez le réfrigérateur. Bonne nouvelle : ce steak ne va pas...
Que faire avec des filets de poulet : 12 idées de dîners rapides
Les filets de poulet sont vraiment sous-estimés. Ils cuisent rapidement, ils sont super tendres (évidemment) et ils sont pratiquement des toiles vierges pour la saveur. Que vous essayiez de préparer un dîner en 20 minutes ou que vous souhaitiez simplement utiliser le paquet de filets qui traîne dans le réfrigérateur, vous avez bien plus d'options que la simple panure et la friture....
Que faire avec le levain en plus du pain ?
Le pain au levain jouit d'une grande notoriété. Mais si vous avez nourri ce pot de levain bouillonnant et que vous vous demandez ce qu'il peut faire d'autre, vous allez vous régaler. Littéralement. Des crêpes aux muffins en passant par la pâte à pizza et les crackers, le levain (et les déchets !) est l'un des ingrédients les plus flexibles et les plus savoureux que vous puissiez avoir dans votre...
Que faire avec les déchets de levain : 15 idées délicieuses
Si vous avez déjà fait du pain au levain, vous connaissez le principe : chaque fois que vous nourrissez votre levain, vous devez en jeter une partie. Mais voici la bonne nouvelle : il n'est pas nécessaire de jeter ce surplus de levain ! Au lieu de jeter le surplus de levain, vous pouvez l'utiliser pour créer une gamme de...
Que faire avec du porc haché ? De vraies idées pour la vraie vie
Lorsque vous regardez un paquet de porc haché et que vous vous demandez ce que vous allez en faire, vous n'êtes certainement pas le seul. Ce n'est pas toujours la première viande que l'on choisit, mais honnêtement, elle mérite plus d'attention. Le porc haché est rapide à cuisiner, très polyvalent et se marie avec un nombre surprenant de saveurs et de cuisines. Vous pouvez...
Que faire avec les restes de jambon : Recettes faciles et savoureuses à essayer
Les restes de jambon font partie de ces trésors de cuisine qui sont trop bons pour être gaspillés, mais après un gros repas, il peut être difficile de savoir quoi en faire. Heureusement, transformer ces morceaux de jambon en quelque chose de frais et de délicieux ne doit pas être compliqué. Qu'il s'agisse d'un en-cas rapide, d'un dîner en famille,...
Que faire avec du poulet effiloché : Recettes rapides pour chaque repas
Le poulet râpé est l'un de ces sauveurs de la cuisine, déjà cuit, super polyvalent et prêt à être intégré à presque tous les repas que vous pouvez imaginer. Que vous prépariez vos repas pour la semaine ou que vous essayiez de faire de la magie avec les restes, le poulet râpé est l'arme secrète dont vous ne saviez pas que vous aviez besoin. Des soupes douillettes aux...
Que faire avec du poulet ? Vos idées de recettes
Le poulet est la toile blanche par excellence. Vous pouvez l'agrémenter d'épices fortes, le garder léger et frais avec des herbes, ou le laisser tremper dans une sauce crémeuse. Et le meilleur dans tout ça ? Vous n'avez pas besoin d'ingrédients sophistiqués ou de passer des heures dans la cuisine pour lui donner un goût incroyable. Que vous ayez des cuisses, des poitrines ou les...
Que faire avec de la dinde hachée : Des idées délicieuses pour tous les soirs
Si vous avez un paquet de dinde hachée dans votre réfrigérateur, vous êtes déjà à mi-chemin du dîner. Cette protéine maigre et douce est un véritable caméléon dans la cuisine, s'imprégnant de toutes les saveurs que vous lui donnez. Vous pouvez la garder légère et fraîche avec des wraps de laitue, passer en mode confort avec des pâtes au fromage,...
Que faire avec du poulet rôti pour des repas rapides et savoureux ?
Il y a quelque chose de magique dans le fait de prendre un poulet rôti chaud au magasin. Pas de viande crue, pas d'évier plein de vaisselle, pas d'attente du signal sonore du four. Juste de la viande tendre et assaisonnée, prête à être transformée en dîner. Qu'il s'agisse de l'effilocher pour en faire une soupe réconfortante, de l'incorporer à des enchiladas au fromage ou de l'ajouter à des légumes verts pour...
Les Ramen sont-ils bons pour la santé ? La véritable histoire des nouilles
Les ramen ont un peu une double personnalité. D'un côté, il s'agit d'un bol de réconfort fumant et savoureux. De l'autre, il est souvent considéré comme un plaisir salé et coupable que l'on mange lorsque le réfrigérateur est vide et que le jour de paie n'est pas encore arrivé. Mais en réalité ? Les ramen ne sont pas automatiquement "bons" ou "mauvais", cela dépend...
La pizza est-elle saine ou simplement délicieuse ? Parlons-en
La pizza a une certaine réputation. Certains disent que c'est une pure cochonnerie dont il faut s'éloigner, d'autres jurent qu'elle est tout à fait bonne si on la mange de la "bonne" manière. Alors... qui a raison ? Honnêtement, c'est quelque part entre les deux. La pizza peut être un repas solide et riche en nutriments ou simplement une...