Puestos
Maneras fáciles y sabrosas de utilizar las sobras de pollo
Si tienes sobras de pollo en la nevera, ya estás a medio camino de conseguir una buena comida. No importa si es del asado de anoche, de un asador del supermercado o de trozos asados de una barbacoa: con el método adecuado, puedes convertirlo en algo fresco y emocionante sin pasarte horas en la cocina. El...
Qué hacer con suero de mantequilla: Ideas dulces, saladas e inteligentes
Si alguna vez has comprado suero de leche para una receta y luego te has preguntado qué hacer con el resto, no eres el único. Es uno de esos ingredientes que son increíbles en pequeñas cantidades pero difíciles de usar a menos que tengas un plan. Puede que pienses que sólo sirve para tortitas o bizcochos, pero la verdad es que es mucho más versátil...
Qué hacer con carne de estofado (además de estofado)
La carne guisada tiene un pequeño problema de marca. Está ahí, en el nombre, como si su único trabajo fuera estar en una olla con zanahorias y patatas. Y sí, un estofado de ternera cocinado a fuego lento es estupendo, sobre todo en un día frío. Pero si esa es la única forma en que usas la carne de estofado, te estás perdiendo...
Qué hacer con las sobras de pollo asado
El pollo asado es uno de los pocos atajos realmente útiles en el supermercado. Lo coges cuando estás demasiado cansado para cocinar desde cero pero quieres una cena que parezca una comida. Y la mayoría de las veces, sobra bastante después de la primera cena. Así que ahora tienes un pollo a medio...
Qué hacer con plátanos maduros que realmente querrá comer
Si tienes unos cuantos plátanos blandos en la encimera, no los tires. Ahora es cuando se ponen buenos. Una vez maduros y fragantes, son perfectos para hornear, mezclar y todo lo demás. Los plátanos maduros aportan dulzor y humedad naturales, lo que significa que puedes prescindir de...
Qué hacer con pollo picado: Ideas prácticas
El pollo molido no suele ser la estrella de la nevera. No es llamativo. No está de moda. Y a menos que tengas una receta a la que recurrir, a menudo se queda ahí mientras te preguntas qué hacer con él. Pero lo cierto es que el pollo molido no requiere mucho esfuerzo, se cocina rápido y es sorprendentemente flexible una vez que se sabe cómo utilizarlo...
Qué hacer con el puré de patatas sobrante: Ideas deliciosas que te encantarán
¿Te sobra puré de patatas en la nevera? No los tires. Son la base perfecta para todo tipo de sabrosos platos. Tanto si te apetece algo salado como crujientes pasteles de patata o reconfortantes tartas, el puré de patatas sobrante puede transformarse en comidas que gustarán a todos. Exploremos algunas ideas creativas para...
Qué hacer con requesón: Recetas sabrosas para cada ocasión
El requesón está de moda, ¡y con razón! Este ingrediente versátil y rico en proteínas puede mejorar cualquier comida, desde cremosas salsas hasta postres irresistibles. Tanto si quieres añadir un poco más de proteínas a tu desayuno como si quieres preparar una sabrosa cena, el requesón está aquí para ayudarte. Veamos algunas ideas fáciles y deliciosas...
Qué hacer con estofado de ternera: 10 recetas fáciles y deliciosas
La carne de ternera para estofado no es sólo para estofado. Es uno de esos cortes de carne versátiles que se pueden utilizar en toda una serie de platos. Tanto si te apetece algo reconfortante, como un stroganoff de ternera, como si te apetece una cena rápida de tacos de ternera, hay una receta para ti. Echemos un vistazo...
Qué hacer con pulled pork: Ideas fáciles y sabrosas
La carne de cerdo asada es uno de esos triunfos de la cocina que no se acaba nunca. Si preparas un lote grande una vez, tienes para varios días de deliciosas comidas. Por supuesto, es increíble en un bollo suave con salsa barbacoa, pero eso es sólo el principio. Desde tacos picantes hasta delicias horneadas con queso, hay todo un mundo de...
Qué hacer con salchichas: 12 ideas revolucionarias
La salchicha es ese ingrediente que nunca defrauda. Es rápido, sabroso y combina con casi todo lo que tienes en la nevera. ¿Tienes un paquete ahí y no sabes qué hacer con él? Estás en el lugar adecuado. Tanto si te apetece algo acogedor como un estofado de salchichas como si sólo necesitas una cena rápida...
Qué hacer con queso ricotta: Recetas sencillas que te encantarán
El queso ricotta es ese ingrediente que acaba en la nevera a medio usar... y luego olvidado. Quizá lo compraste para hacer lasaña y ahora está ahí, mirándote fijamente. Pero la cuestión es que el requesón es mucho más versátil de lo que parece. Es ligera, cremosa y combina con casi...