¿Alguna vez ha mirado la nevera preguntándose qué hacer con ingredientes aleatorios? No eres el único. Por suerte, las aplicaciones generadoras de recetas están aquí para salvarte el día. Estas prácticas herramientas te ayudan a encontrar ideas de comidas basadas en lo que ya tienes en casa. Se acabaron las compras de última hora y la comida desperdiciada. En este artículo, te presentamos las mejores aplicaciones generadoras de recetas que hacen que cocinar sea sencillo, divertido y mucho menos estresante.
Hola, ¡buscador de recetas! Antes de sumergirnos en las mejores aplicaciones generadoras de recetas para hacer la cocina más fácil, seamos realistas: la clave para las comidas sin estrés es mantener tus recetas organizadas. Cocinar en casa es pan comido con el organizador de recetas y la calculadora nutricional de ReciMe. Instálalo ahora, y luego vamos a ver las mejores aplicaciones generadoras de recetas para simplificar tu cocina.
1. SuperCook
SuperCook es una aplicación fácil de usar diseñada para ayudarte a descubrir recetas basadas en los ingredientes que ya tienes en casa. Al introducir los ingredientes de que dispones, SuperCook busca en su amplia base de datos para sugerirte recetas que puedes preparar inmediatamente, minimizando el desperdicio de alimentos y haciendo más eficiente la planificación de las comidas. La interfaz es intuitiva y permite seleccionar ingredientes de varias categorías, como carnes, verduras y especias. A medida que se añaden ingredientes, la aplicación actualiza dinámicamente la lista de posibles recetas. SuperCook es accesible a través de su sitio web y ofrece aplicaciones móviles para plataformas iOS y Android.
Aspectos destacados:
- Analiza instantáneamente más de 11 millones de recetas para que coincidan con tus ingredientes.
- Interfaz de usuario fácil de usar con una sólida función de búsqueda.
- Disponible como sitio web y aplicación móvil para iOS y Android.
Para quién es mejor:
- Cocineros caseros que buscan minimizar el desperdicio de alimentos.
- Personas que buscan inspiración para sus comidas basándose en los productos de su despensa.
- Los que prefieren una búsqueda de recetas sencilla y basada en los ingredientes.
2. Lista de cocina
Cooklist es una completa aplicación que combina el descubrimiento de recetas con la gestión de la despensa. Al conectarse con tus tiendas de comestibles favoritas, hace un seguimiento de tus compras y te sugiere recetas basadas en los ingredientes que tienes. Cooklist también proporciona información nutricional y el coste por ración de cada receta, lo que ayuda a planificar comidas saludables y ajustadas al presupuesto. La aplicación permite planificar comidas y crear listas de la compra, agilizando el proceso de cocinar. Cooklist está disponible para las plataformas iOS y Android.
Aspectos destacados:
- Se integra con las tiendas de comestibles para controlar el inventario de la despensa.
- Proporciona el coste por ración e información nutricional de cada receta.
- Ofrece funciones de planificación de comidas y lista de la compra.
Para quién es mejor:
- Personas preocupadas por el presupuesto que controlan los gastos en alimentación.
- Planificadores de comidas que buscan una compra organizada.
- Cocineros expertos en tecnología que aprecian la integración de aplicaciones con tiendas de comestibles.
3. Yummly
Yummly es una aplicación de recetas visualmente impactante y muy personalizada que utiliza tecnología inteligente para recomendarte platos en función de tus gustos y necesidades dietéticas. Para empezar, el usuario indica a la aplicación sus preferencias -por ejemplo, si es vegetariano, no come gluten o le encanta el ajo- y ella elabora sugerencias de recetas acordes. Va más allá de la mera navegación y ofrece instrucciones paso a paso en vídeo e integración con electrodomésticos inteligentes para una cocina guiada. Una característica única es su capacidad para escanear los ingredientes de la nevera y sugerir comidas basadas en lo que ya tienes. Yummly también incluye seguimiento nutricional, programación de recetas y la posibilidad de añadir ingredientes a la lista de la compra con un solo toque. Es una aplicación de recetas y un entrenador de cocina todo en uno. Disponible en iOS y Android, Yummly es ideal para aquellos que quieren una experiencia de cocina más inteligente.
Aspectos destacados:
- Recomendaciones personalizadas de recetas basadas en inteligencia artificial
- Escaneado inteligente de ingredientes de la nevera y la despensa
- Cocina guiada por vídeo e integración de electrodomésticos inteligentes
Para quién es mejor:
- Cocineros con necesidades o preferencias dietéticas específicas
- Cualquiera que quiera sugerencias de comidas basadas en lo que hay en la nevera
- Los amantes de la tecnología utilizan utensilios de cocina inteligentes
4. BigOven
BigOven existe desde hace años y es una de las favoritas de los cocineros caseros serios. Con más de un millón de recetas, es una aplicación a la que acudir cuando se busca algo nuevo que hacer. Una de sus mejores funciones es "Aprovecha las sobras", donde puedes introducir tres ingredientes y obtener ideas de recetas para evitar el desperdicio de comida. BigOven también incluye herramientas de planificación de comidas, listas de la compra y la posibilidad de subir tus propias recetas. Puedes organizarlas en carpetas, etiquetarlas e incluso compartirlas con amigos y familiares. La aplicación también tiene un aspecto social, que te permite seguir a otros cocineros y ver lo que están haciendo. Su interfaz es limpia y funcional, aunque un poco anticuada en comparación con otras aplicaciones más recientes. BigOven está disponible para iOS, Android y en la web.
Aspectos destacados:
- Base de datos masiva de recetas con reseñas de la comunidad
- Función "Aprovechar las sobras" para reducir los residuos
- Planificador de comidas y lista de la compra incluidos
Para quién es mejor:
- Cocineros que quieren probar nuevas recetas con regularidad
- Personas con ingredientes sobrantes para utilizar
- Usuarios que disfrutan organizando y personalizando su colección de recetas
5. Frigorífico mágico (Frigo Magic)
Magic Fridge, conocida como Frigo Magic en Francia, es una pequeña e inteligente aplicación que te ayuda a cocinar utilizando lo que ya tienes en la nevera. Su objetivo es reducir el desperdicio de alimentos de forma sencilla y divertida. Sólo tienes que introducir lo que tienes en casa -como huevos, queso, tomates o arroz- y la aplicación te da ideas de comidas que puedes preparar enseguida. A diferencia de otros planificadores más complejos, Magic Fridge mantiene las recetas al mínimo, utilizando 2-3 ingredientes en la mayoría de los casos. Es ideal para principiantes o personas ocupadas que no quieren ir de compras o seguir largas instrucciones. La aplicación incluso ajusta las recetas al número de personas para las que cocinas e incluye información nutricional. Originalmente en francés, ahora está disponible en inglés y para iOS y Android.
Aspectos destacados:
- Recetas basadas exclusivamente en los ingredientes disponibles
- Comidas sencillas con ingredientes mínimos
- Incluye información nutricional y escala de porciones
Para quién es mejor:
- Principiantes o estudiantes que aprenden a cocinar
- Personas que intentan reducir los viajes al supermercado y el desperdicio de alimentos
- Cualquiera que busque comidas rápidas y sencillas
6. Sabroso
Tasty, creada por BuzzFeed, es una de las aplicaciones de recetas en vídeo más atractivas. Ganó popularidad a través de las redes sociales, sobre todo por sus vídeos de cocina práctica y rápida. La aplicación pone esa energía al alcance de tu mano con una enorme biblioteca de recetas en vídeo paso a paso que son muy fáciles de aprender. Puedes filtrar las recetas por ingredientes, cocina, necesidades dietéticas o incluso estado de ánimo, como "curas para la resaca" o "cenas de 5 ingredientes". Cada receta viene con instrucciones claras, tiempo de preparación y nivel de dificultad, y puedes guardar tus favoritas en listas personalizadas. Tasty también se integra con Instacart para ayudarte a comprar los ingredientes con unos pocos clics. La aplicación es gratuita y está disponible para iOS y Android.
Aspectos destacados:
- Guías en vídeo paso a paso para cada receta
- Filtros divertidos y creativos como "comida reconfortante" o "fiesta vegetariana".
- Pedidos de la compra con un solo toque gracias a Instacart
Para quién es mejor:
- Aprendices visuales y cocineros principiantes
- Los amantes de las recetas rápidas y modernas
- Personas que desean recibir la compra directamente desde la aplicación
7. Bloqueador de plantas
Plant Jammer es un generador de recetas creativas centrado en las comidas a base de plantas y la sostenibilidad. En lugar de limitarse a enumerar recetas, te enseña a cocinar con los ingredientes que tienes mientras aprendes los conceptos básicos del maridaje y la creación de sabores. Empiezas introduciendo ingredientes de tu frigorífico o despensa, y Plant Jammer te ayuda a construir una receta paso a paso, ofreciéndote orientación sobre qué sabores combinan bien. Es ideal para aprender a improvisar en la cocina, sobre todo si estás intentando comer más verduras o hacer la transición a una cocina basada en plantas. La aplicación también incluye una "rueda de sabores" y guías de técnicas culinarias que te ayudarán a ampliar tus conocimientos. Plant Jammer está disponible en iOS y Android.
Aspectos destacados:
- Cocina basada en plantas y sostenibilidad
- Recetario interactivo basado en los ingredientes disponibles
- Enseña técnicas de maridaje y cocina
Para quién es mejor:
- Cualquiera que esté explorando la cocina vegetariana o vegana
- Personas que quieren aprender a hacer comidas con estilo libre
- Usuarios con conciencia ecológica que intentan reducir los residuos y aprender a cocinar de forma más inteligente
8. Come tanto
Eat This Much es una aplicación de planificación de comidas y generador de recetas creada para personas con objetivos específicos de nutrición o fitness. Si estás intentando perder peso, ganar músculo o simplemente comer más limpio, esta aplicación te ayuda a generar planes de comidas adaptados a tus necesidades calóricas y macro. Puedes especificar tipos de dieta (como ceto, paleo o vegana), límites de presupuesto y cuánto tiempo tienes para cocinar. Eat This Much genera programas de comidas completos e incluso te permite exportar listas de la compra o pedir ingredientes online. Funciona muy bien para los comedores estructurados o los que siguen de cerca las macros y las calorías. La aplicación está disponible en iOS, Android y la web, con un nivel gratuito y funciones premium para un mayor control.
Aspectos destacados:
- Genera automáticamente planes de comidas basados en objetivos nutricionales
- Admite múltiples dietas y preferencias de horarios de comidas
- Planificación de compras y pedidos en línea integrados
Para quién es mejor:
- Personas con objetivos alimentarios basados en la forma física o la salud
- Seguimiento de calorías, macros o presupuestos por parte de los usuarios
- Cualquiera que quiera estructura sin pensar demasiado las comidas
Conclusión
Encontrar algo que cocinar no tiene por qué ser una lucha diaria. Tanto si tienes la nevera casi vacía como si te sientes falto de inspiración, las aplicaciones generadoras de recetas pueden hacerte la vida mucho más fácil. Desde ayudarte a aprovechar las sobras hasta planificar tus comidas semanales, estas aplicaciones son como tener un ayudante de cocina personal en el bolsillo.
¿Y lo mejor? Hay para todos los gustos. Tanto si eres un principiante, alguien que intenta comer más sano o simplemente estás cansado de repetir las mismas tres comidas, hay una aplicación en esta lista que puede ayudarte a mezclar las cosas. Algunas se centran en los ingredientes de la despensa, otras ayudan a planificar las comidas o la nutrición, y algunas incluso convierten tus hallazgos gastronómicos en las redes sociales en tu próxima cena.
Así que anímate y prueba una (o varias) de estas aplicaciones. Te sorprenderá lo divertido que puede ser cocinar sin estrés con las herramientas adecuadas.