أفكار إفطار لذيذة منخفضة السعرات الحرارية لتنشيط صباحك

يمكن لوجبة إفطار صحية أن تحدد مسار يومك بأكمله، خاصةً إذا كنت تتطلع إلى تناول طعام أكثر ذكاءً دون التضحية بالمذاق. يمكن أن تكون وجبات الفطور منخفضة السعرات الحرارية مرضية تمامًا، حيث توفر لك الطاقة التي تحتاجها لتستطيع أن تستمتع بصباحك دون أن تثقل كاهلك. سواءً كنت تبحث عن عصائر سريعة أو أطباق مليئة بالعناصر الغذائية أو خيارات خفيفة وشهية، هناك مجموعة متنوعة من الوجبات لمساعدتك على البقاء على المسار الصحيح لتحقيق أهدافك الصحية أو اللياقة البدنية.

هل تجمعين أفكاراً لوجبة إفطار منخفضة السعرات الحرارية للحفاظ على صباحك خفيفاً ومنشطاً؟ احفظها جميعًا في ReciMe - التطبيق الذي يساعدك على تنظيم طعامك الصحي. استورد وصفات الفطور مباشرةً من Instagram و Pinterest و TikTok وغيرها. خطط لوجباتك الصباحية مسبقاً ودع تطبيق ReciMe ينشئ قائمة البقالة الخاصة بك حسب الممرات، حتى تكون مستعداً دائماً لبداية مغذية. قم بتنزيل ReciMe واجعل كل وجبة إفطار مهمة.

1. سموثي الفطور

يُعدّ عصير الفطور طريقة سهلة ومنعشة لبدء يومك دون زيادة السعرات الحرارية. يجمع هذا السموثي البسيط والفاكهي بين مذاق الموز الناضج والتوت ولمسة من العسل، مما يجعله خياراً صحياً لذيذاً لتغذية صباحك. مع المرونة الإضافية للاختيار من بين مجموعة متنوعة من الفواكه مثل التوت الأسود أو التوت الأزرق أو التوت أو الفراولة، يمكن تصميم هذا العصير حسب تفضيلاتك.

من خلال مزج هذه المكونات الصحية معًا، لن تستمتع ببداية مغذية فحسب، بل ستستفيد أيضًا من مضادات الأكسدة الطبيعية والفيتامينات التي توفرها الفواكه. كما أن قوامها الناعم ونكهاتها النابضة بالحياة تجعلها إضافة مثالية لأي فطور منخفض السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، من السهل تخصيصه عن طريق تبديل المكونات أو إضافة القليل من الزبادي لمزيد من القشدة، مما يمنحك وجبة فطور سريعة ومرضية.

أبرز الملامح الرئيسية:

• سريع وسهل التحضير في أقل من 5 دقائق
• غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة
• خيار إفطار منعش ومنخفض السعرات الحرارية ومنخفض السعرات الحرارية
• قابلة للتخصيص مع خيارات فواكه متنوعة
• مثالية لأوقات الصباح المزدحمة

لمن يناسبه:

• أي شخص يبحث عن خيار إفطار سريع ومنخفض السعرات الحرارية
• أولئك الذين يريدون بداية مليئة بالعناصر الغذائية في يومهم
• الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين أو نباتيًا
• الأفراد الذين يستمتعون بالعصائر كجزء من روتينهم الصحي

2. وعاء السموثي

يُعد وعاء السموثي خياراً سريعاً وسهلاً للإفطار، حيث يجمع بين خليط التوت المجمد والموز وحليب الشوفان ومسحوق البروتين لبداية صحية لليوم. يُضاف إليها الفاكهة الطازجة والجرانولا والمكسرات، وهي وجبة مشبعة وخفيفة السعرات الحرارية. يمكنك بسهولة تبديل المكونات لتناسب تفضيلاتك، مثل استخدام الفواكه الاستوائية مثل المانجو أو الأناناس.

تحتوي هذه الوجبة على نسبة عالية من الألياف والبروتين، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول دون إضافة سعرات حرارية. إنه خيار مباشر لأولئك الذين يبحثون عن وجبة فطور مغذية وقابلة للتخصيص.

أبرز الملامح الرئيسية:

• جاهز في 5 دقائق فقط
• غني بالألياف والبروتين
• يمكن تخصيصها بالفواكه والإضافات المختلفة
• خفيف السعرات الحرارية ولكنه مشبع
• تتوفر خيارات نباتية وخالية من الغلوتين

لمن يناسبه:

• الأشخاص الذين يبحثون عن فطور خفيف ومنخفض السعرات الحرارية
• أولئك الذين يريدون وجبة قابلة للتخصيص
• النباتيون والأشخاص الذين يعانون من قيود غذائية

3. عصيدة مع كومبوت التوت الأزرق

تُعد العصيدة مع كومبوت التوت الأزرق وجبة إفطار دافئة ومرضية توفر توازناً رائعاً من العناصر الغذائية مع الحفاظ على خفة السعرات الحرارية. يُغطى الشوفان الكريمي بكومبوت التوت الأزرق المصنوع منزلياً والمعدّ عن طريق طهي التوت الأزرق المجمد برفق مع لمسة من العسل. تضيف إضافة الزبادي اليوناني البروتين والقشدة إلى الطبق، مما يجعله خياراً مشبعاً وقليل السعرات الحرارية. هذه الوصفة سريعة التحضير، حيث تستغرق حوالي 15-20 دقيقة فقط للطهي، ويمكن تعديلها بسهولة حسب المكونات المفضلة لديك.

لبداية يوم صحية، توفر هذه العصيدة الكثير من الألياف من الشوفان والفاكهة، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول. إنها خيار رائع لأولئك الذين يبحثون عن وجبة خفيفة ومغذية لا تؤثر على المذاق.

أبرز الملامح الرئيسية:

• سريع التحضير في 15-20 دقيقة فقط
• غني بالألياف، مما يجعلك تشعر بالشبع طوال الصباح
• يمكن تحضيره باستخدام التوت الأزرق المجمد للحفاظ على انخفاض التكاليف
• قابلة للتخصيص مع إضافات مختلفة مثل المكسرات أو البذور أو شرائح الفاكهة
• وجبة خفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية مع خيار إضافة المزيد من البروتين

لمن يناسبه:

• لمن يبحثون عن وجبة إفطار دافئة ومشبعة وقليلة السعرات الحرارية
• الأشخاص الذين يرغبون في تناول وجبة غنية بالألياف لبدء يومهم
• الأفراد الذين يبحثون عن فطور بسيط وصحي بمكونات متوفرة بسهولة
• أولئك الذين يستمتعون بالعصيدة كجزء منتظم من روتينهم الصباحي

4. فطور الموز سبليت

يُعد طبق الفطور المقسّم بالموز خياراً ممتعاً وسهل التحضير وخفيف السعرات الحرارية ولكنه غني بالنكهة. ما عليك سوى تقطيع موزة إلى نصفين ووضع زبدة المكسرات والزبادي المجمد والتوت الطازج والجرانولا منخفضة السكر فوقها للحصول على فطور متوازن ومليء. يوفر هذا المزيج من الزبادي الكريمي والدهون الصحية من زبدة المكسرات والألياف من الفاكهة والجرانولا بداية مغذية ليومك. إنه طبق قابل للتخصيص حيث يمكنك تبديل الإضافات بناءً على ما لديك في مخزنك.

يُعد هذا الفطور طريقة رائعة للاستمتاع بشيء حلو دون الإفراط في تناول الطعام. فاللبن الزبادي المجمد يمنحه نكهة شبيهة بالحلوى، مما يجعله يبدو وكأنه حلوى، بينما يضيف التوت دفعة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة. إنه مثالي لأي شخص يبحث عن خيار إفطار منخفض السعرات الحرارية ومرضٍ.

أبرز الملامح الرئيسية:

• جاهز في 5 دقائق فقط
• يجمع بين زبدة المكسرات الغنية بالبروتين والزبادي لوجبة إفطار مشبعة
• يمكن تخصيصها بمختلف أنواع الفواكه والإضافات
• خيار خفيف ومنخفض السعرات الحرارية يعطي شعوراً بالتلذذ
• صديقة للنباتيين وسهلة التحضير باستخدام المكونات الأساسية

لمن يناسبه:

• الأشخاص الذين يريدون وجبة إفطار سريعة ولذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية
• أولئك الذين يبحثون عن طريقة صحية ومرضية لبدء يومهم
• الأفراد الذين يستمتعون بوجبة إفطار شبيهة بالحلوى دون الشعور بالذنب
• أولئك الذين يفضلون وجبات سهلة التحضير وقابلة للتخصيص

5. بيض وفلفل بمقلاة واحدة

يُعد البيض والفلفل في مقلاة واحدة خياراً سهلاً ومغذياً لوجبة إفطار سهلة ومغذية وسريعة التحضير ومليئة بالنكهة. يجمع هذا الطبق بين البيض والحمص ومجموعة متنوعة من الخضراوات، بما في ذلك البصل والفلفل والطماطم، وكلها مطبوخة في مقلاة واحدة. يقدم مزيج البيض والتوابل واللبن الزبادي الكريمي وجبة مُرضية وقليلة السعرات الحرارية وغنية بالبروتين والألياف. إنها وجبة بسيطة في مقلاة واحدة تقدم وجبة إفطار متكاملة تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية مع القليل من المتاعب.

يضيف إدراج الحمص كمية كبيرة من الألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، فإن استخدام زيت الزيتون والتوابل مثل الفلفل الحلو والأوريغانو يضفي عليه لمسة متوسطية مما يجعله ليس فقط صحياً بل لذيذاً أيضاً.

أبرز الملامح الرئيسية:

• سريع التحضير مع 10 دقائق فقط من وقت التحضير و25 دقيقة من الطهي
• يحتوي على نسبة عالية من البروتين من البيض والحمص
• مليء بالخضراوات التي تقدم مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن
• يمكن أن يكون نباتياً باستبدال البيض بالتوفو
• وصفة من مقلاة واحدة لسهولة التنظيف

لمن يناسبه:

• أولئك الذين يبحثون عن فطور مشبع ومنخفض السعرات الحرارية
• الأشخاص الذين يرغبون في تناول وجبة غنية بالبروتين لبدء يومهم
• الأفراد الذين يبحثون عن خيار إفطار صحي ونباتي
• أي شخص يستمتع بوجبات بسيطة في مقلاة واحدة مع الحد الأدنى من التنظيف

6. ألواح الفطور أثناء الركض

تُعد ألواح الفطور سريعة وسهلة التحضير مصنوعة من عصيدة الشوفان والمكسرات والبذور. يتم تحلية هذه الألواح بالزبدة والشراب الذهبي والسكر، ولكن يمكنك استبدالها بالموز المهروس والتمر للحصول على نسخة صحية أكثر. بعد خبزها لمدة 30-35 دقيقة، يمكن تخزينها لمدة تصل إلى 10-14 يومًا في وعاء محكم الإغلاق، مما يجعلها خيارًا مناسبًا للصباح المزدحم.

تحتوي هذه القوالب على نسبة عالية من الألياف وتوفر توازناً جيداً من الدهون، مما يجعلها مشبعة دون أن تحتوي على سعرات حرارية عالية. يمكن تخصيصها بسهولة مع اختيارك من المكسرات أو الفاكهة المجففة، مما يوفر وجبة إفطار بسيطة ومغذية يسهل تناولها أثناء التنقل.

أبرز الملامح الرئيسية:

• جاهز في 40 دقيقة (بما في ذلك وقت الخبز)
• غني بالألياف والدهون الصحية
• يمكن تخزينه لمدة تصل إلى 10-14 يوماً
• قابل للتخصيص مع مكسرات مختلفة أو فواكه مجففة مختلفة
• قابل للتجميد للتخزين لفترة أطول

لمن يناسبه:

• الأشخاص الذين يحتاجون إلى وجبة إفطار سريعة وسهلة الحمل
• أولئك الذين يبحثون عن فطور منخفض السعرات الحرارية مع الألياف
• الأفراد الذين يرغبون في تناول فطور جاهز مسبقاً
• أي شخص يبحث عن وجبة إفطار بسيطة وقابلة للتخصيص

7. بيض مخفوق الكيمتشي

يقدم البيض المخفوق بالكيمتشي لمسة فريدة وصحية لوجبة إفطار كلاسيكية. ويجمع هذا الطبق بين البيض المخفوق وفوائد الكيمتشي الغنية بالبروبيوتيك مما يوفر وجبة لذيذة وصديقة للأمعاء. تُحضّر هذه الوصفة من بعض المكونات البسيطة فقط - البيض والكيمتشي والبصل الأخضر وشريحة من الخبز المحمص الكامل، وهي وصفة سريعة التحضير، حيث تستغرق حوالي 5 دقائق فقط. تضفي إضافة التوغاراشي (اختياري) نكهة حارة، بينما يضيف الكيمتشي نكهة منعشة ومخمرة تكمل البيض المخفوق الكريمي.

لا يحتوي هذا الفطور على سعرات حرارية منخفضة فحسب، بل يوفر أيضًا مصدرًا جيدًا للبروتين والألياف، مما يجعله بداية متوازنة ومشبعة ليومك. مثالي لأي شخص يبحث عن شيء مختلف بعض الشيء مع توفير التغذية والمذاق.

أبرز الملامح الرئيسية:

• جاهز في 5 دقائق
• وجبة منخفضة السعرات الحرارية وعالية البروتين
• صديقة للأمعاء بسبب خصائص البروبيوتيك في الكيمتشي
• يمكن تخصيصها بتوابل اختيارية مثل التوغاراشي
• مكونات بسيطة مع مزيج من النكهة الفريدة من نوعها

لمن يناسبه:

• الأشخاص الذين يبحثون عن وجبة إفطار سريعة ومنخفضة السعرات الحرارية
• أي شخص يستمتع بالنكهات الجريئة والأطعمة المخمرة
• أولئك الذين يبحثون عن وجبة غنية بالبروتين ومفيدة للأمعاء
• الأفراد الذين يفضلون الأطباق السهلة والمغذية في الوقت نفسه

8. كرنب، طماطم وبيض مسلوق على الخبز المحمص

يُعدّ اللفت والطماطم والبيض المسلوق على الخبز المحمص خياراً بسيطاً وقليل السعرات الحرارية لوجبة إفطار مغذية ومرضية في آن واحد. يحتوي هذا الطبق على اللفت المقلي مع الثوم ورقائق الفلفل الحار ومغطى بالبيض المسلوق والطماطم الكرزية الطازجة وجبنة الفيتا المفتتة. توفر هذه الوجبة السريعة الجاهزة في أقل من 10 دقائق توازنًا جيدًا من البروتين من البيض والألياف من اللفت، مما يجعلها خيارًا رائعًا لإبقائك شبعانًا حتى وجبتك التالية.

إن المزيج بين البيض المسلوق السائل والمرارة الخفيفة للكرنب يجعل وجبة الإفطار لذيذة وشهية دون سعرات حرارية زائدة. يضيف الخبز متعدد الحبوب المزيد من الألياف، مما يجعل هذه الوجبة بداية صحية جيدة ليومك.

أبرز الملامح الرئيسية:

• جاهز في أقل من 10 دقائق
• غني بالبروتين والألياف
• وجبة إفطار منخفضة السعرات الحرارية ومشبعة في نفس الوقت
• سريع وسهل التحضير
• يمكن تخصيصه بإضافات مختلفة مثل الأفوكادو أو الفطر

لمن يناسبه:

• الأشخاص الذين يبحثون عن وجبة إفطار سريعة ومغذية
• أولئك الذين يبحثون عن خيار منخفض السعرات الحرارية ومليء بالخضروات
• الأفراد الذين يستمتعون بتناول وجبات شهية وشهية في الصباح
• أي شخص يريد وجبة إفطار غنية بالبروتين بدون سعرات حرارية زائدة

9. فاصولياء الفطور البطيء

تقدم الفاصوليا البطيئة الطهي البطيء بديلاً بسيطاً وصحياً للفاصوليا المخبوزة المعلبة، وهي مثالية للإفطار أو الفطور المتأخر. يستخدم هذا الطبق فاصوليا البينتو والثوم والبصل والباساتا المطبوخة ببطء لساعات طويلة للحصول على نكهات غنية وعميقة. وتضفي إضافة السكر البني والخل على الصلصة حلاوة ونكهة متوازنة، بينما تضيف الكزبرة الطازجة لمسة من النضارة في النهاية.

تُعد هذه الوجبة منخفضة السعرات الحرارية مصدراً جيداً للبروتين والألياف، مما يجعلها خياراً مشبعاً لوجبة الإفطار دون إضافة سعرات حرارية غير ضرورية. يمكن تقديمها على الخبز المحمص أو مع البيض أو ببساطة بمفردها، مما يجعلها خياراً متعدد الاستخدامات ومُرضياً.

أبرز الملامح الرئيسية:

• مكونات بسيطة مع الحد الأدنى من وقت التحضير
• مطبوخ ببطء للحصول على نكهة غنية وعميقة
• غني بالبروتين والألياف، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول
• يمكن تقديمه مع الخبز المحمص أو البيض أو الاستمتاع به كما هو
• قابل للتجميد للاستخدام لاحقاً

لمن يناسبه:

• أي شخص يبحث عن فطور صحي منخفض السعرات الحرارية
• أولئك الذين يفضلون وجبات الطهي البطيء للسهولة والراحة
• الأشخاص الذين يبحثون عن أطباق غنية بالبروتينات والألياف
• الأفراد الذين يستمتعون بالوجبات النباتية البسيطة والشهية

10. برانش البيض المخبوز 

برانش البيض المخبوز هو فطور خفيف ومليء بالخضروات يجمع بين البيض والطماطم المجففة والسبانخ والكراث لوجبة مُرضية. ويتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره في أقل وقت ممكن، ويمكن تحضيره في 30 دقيقة فقط. يوفر مزيج من الكراث المقلي والبصل والسبانخ والطماطم المجففة قاعدة لذيذة للبيض الذي يتم خبزه إلى المستوى الذي تريده من النضج. يُضاف فوقها فتات الخبز المقرمش ورشّة من جبن البارميزان (أو بديل نباتي)، وهي طريقة لذيذة لبدء يومك دون الحاجة إلى سعرات حرارية إضافية.

هذا الفطور النباتي منخفض السعرات الحرارية غني بالفيتامينات والألياف، مما يجعله خياراً صحياً ومشبعاً. مثالي لوجبة فطور متأخرة في عطلة نهاية الأسبوع أو في أي صباح تريد فيه وجبة مغذية وشهية.

أبرز الملامح الرئيسية:

• سريع وسهل التحضير في أقل من 30 دقيقة
• وجبة نباتية منخفضة السعرات الحرارية
• مليئة بالألياف والفيتامينات من الخضروات
• قابل للتخصيص مع خضروات أو أجبان مختلفة
• يمكن تقديمها كوجبة فطور متأخر أو إفطار خفيف

لمن يناسبه:

• الأشخاص الذين يبحثون عن خيار إفطار صحي منخفض السعرات الحرارية
• أولئك الذين يستمتعون بالأطباق اللذيذة القائمة على الخضراوات
• الأفراد الذين يرغبون في تناول وجبة فطور وغداء سريعة ومشبعة في آن واحد
• أي شخص يبحث عن وجبة إفطار نباتية لا تزال مرضية

11. مخفوق التوفو

يُعد التوفو المخفوق بالتوفو بديلاً نباتياً رائعاً للبيض المخفوق، حيث يقدم وجبة إفطار لذيذة ومليئة بالبروتين وقليلة السعرات الحرارية ومليئة بالنكهة. يُقدم هذا الطبق المصنوع من التوفو شديد الصلابة والبصل والثوم ومزيج من التوابل مثل الكركم والكمون والفلفل الحلو المدخن وجبة دسمة ومرضية. كما أن إضافة الطماطم الكرزية والبقدونس الطازج يعزز النكهة ويضفي عليها لمسة طازجة ونابضة بالحياة.

يمكن تقديم طبق التوفو المخفوق هذا بمفرده أو يمكن تقديمه مع خبز الجاودار المحمص لوجبة إفطار مشبعة. إنه مثالي لأي شخص يبحث عن خيار إفطار خالٍ من البيض والغلوتين والألبان وخالٍ من الألبان وخالٍ من الألبان ولكنه لا يزال لذيذًا ومغذيًا.

أبرز الملامح الرئيسية:

• سريع وسهل التحضير في 20 دقيقة
• منخفضة السعرات الحرارية ونباتية وخالية من الغلوتين
• غني بالبروتين من التوفو
• قابل للتخصيص مع توابل أو خضروات متنوعة
• يمكن تقديمه مع الخبز أو الأفوكادو أو بمفرده

لمن يناسبه:

• أولئك الذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً أو خالياً من الغلوتين
• أي شخص يبحث عن فطور منخفض السعرات الحرارية وعالي البروتين
• الأشخاص الذين يستمتعون بأطباق الفطور اللذيذة
• الأفراد الذين يبحثون عن بديل خالٍ من البيض المخفوق للبيض المخفوق

12. مافن الموز والتوت الأزرق

يُعتبر مافن الموز والتوت الأزرق خياراً خفيفاً ولذيذاً لوجبة الإفطار، وهو مثالي لمن يبحثون عن بداية يوم مغذية وقليلة الدسم. صُنع هذا المافن من الدقيق ذاتي الرفع والشوفان والموز الناضج والتوت الأزرق، مما يجعل قوامه حلو ورطب بشكل طبيعي. ومع إضافة زيت الزيتون الخفيف وبياض البيض، يبقى هذا المافن قليل الدسم مع إضافة زيت الزيتون الخفيف وبياض البيض. من السهل تحضيرها ويمكن تخزينها لمدة تصل إلى ثلاثة أيام أو تجميدها لاستخدامها لاحقاً.

يُعد هذا المافن خياراً رائعاً للإفطار أو الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها أثناء التنقل، حيث يوفر الألياف من الشوفان ومضادات الأكسدة من التوت الأزرق. إنها ليست حلوة المذاق بشكل مفرط، مما يجعلها مثالية لأولئك الذين يفضلون خيار إفطار أقل سكرية.

أبرز الملامح الرئيسية:

• جاهز في أقل من 30 دقيقة
• قليل الدسم ومليء بالعناصر الغذائية
• يمكن تخزينه لمدة تصل إلى ثلاثة أيام أو يمكن تجميده لمدة تصل إلى شهر
• مصنوع من مكونات صحية مثل الشوفان والموز والتوت الأزرق
• خالية من المكسرات ويمكن جعلها خالية من منتجات الألبان باستبدال بسيط

لمن يناسبه:

• أولئك الذين يبحثون عن خيار إفطار صحي قليل الدسم وقليل الدسم
• الأشخاص الذين يستمتعون بوجبة إفطار أو وجبة خفيفة سريعة مصنوعة في المنزل
• الأفراد الذين يبحثون عن خيار تناول الطعام الجاهز غير الحلو بشكل مبالغ فيه
• أي شخص يبحث عن وصفة مافن خالية من منتجات الألبان أو خالية من المكسرات

13. وعاء إفطار الشيا والشوفان

يُعد وعاء الإفطار بالشيا والشوفان خياراً مغذياً ومنخفض السعرات الحرارية ومليئاً بالألياف والبروتين لإبقائك ممتلئاً حتى وقت الغداء. تجمع هذه الوصفة البسيطة بين الشوفان وزبدة اللوز وبذور الشيا ومزيج من الفواكه الطازجة مثل التوت والموز وتوت الغوجي، مما يجعلها وجبة فطور لذيذة ومليئة بالنكهات. يضيف كومبوت التوت حلاوة طبيعية، بينما توفر زبدة اللوز دهوناً صحية. ويضمن مزيج الشوفان وبذور الشيا الحصول على وجبة دسمة ومعززة للطاقة.

بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف والمكونات الغنية بالعناصر الغذائية، يُعد هذا الطبق طريقة رائعة لبدء يومك دون زيادة في السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، فهو سريع وسهل التحضير، مما يجعله مثاليًا للصباح المشغول.

أبرز الملامح الرئيسية:

• جاهز في أقل من 15 دقيقة
• منخفضة السعرات الحرارية ومليئة بالألياف والبروتين
• قابل للتخصيص مع فواكه أو زبدة المكسرات المختلفة
• مليء بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة
• يمكن جعله خالياً من منتجات الألبان باستخدام الحليب النباتي

لمن يناسبه:

• أولئك الذين يبحثون عن فطور مشبع ومنخفض السعرات الحرارية
• الأشخاص الذين يبحثون عن وجبة غنية بالألياف والبروتين
• أي شخص يستمتع ببداية يومه برائحة الفواكه الحلوة
• الأفراد الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو خاليًا من منتجات الألبان

14. وعاء الإفطار بالكمثرى والتوت

يُعدّ طبق الفطور بالكمثرى والتوت الأزرق خياراً منعشاً وصحياً للفطور يجمع بين الفاكهة الطازجة والزبادي والشوفان. يُشكّل الكمثرى المبشورة مع الشوفان والحليب منزوع الدسم قاعدة ناعمة وممتلئة بينما يضيف التوت الأزرق نكهة حلوة ومضادات الأكسدة. يُضاف إلى هذا الوعاء الزبادي وبذور اليقطين والقليل من التوت الأزرق، ويوفر هذا الوعاء توازنًا رائعًا بين الألياف والبروتين والدهون الصحية للحفاظ على نشاطك طوال الصباح.

هذا الفطور ليس خفيفًا فحسب بل قابل للتخصيص أيضًا. يمكنك تعديل قوامه بإضافة المزيد من الحليب إذا رغبت في ذلك وإضافة إضافات مثل المكسرات أو البذور لإضافة المزيد من القرمشة. إنها وجبة بسيطة ومرضية في نفس الوقت لبدء يومك.

أبرز الملامح الرئيسية:

• جاهز خلال 10-15 دقيقة دون الحاجة للطهي
• غني بالألياف والبروتين ومضادات الأكسدة
• طازج وخفيف، مثالي لوجبة فطور صحية
• يمكن تعديلها بسهولة لتتناسب مع ذوقك مع الفواكه أو الإضافات المختلفة
• نباتي ومناسب للأنظمة الغذائية المتنوعة

لمن يناسبه:

• الأشخاص الذين يبحثون عن فطور خفيف ومنعش
• أولئك الذين يبحثون عن خيار غني بالعناصر الغذائية ومنخفض السعرات الحرارية
• الأفراد الذين يفضلون وجبة إفطار سريعة بدون طهي
• أي شخص يتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا

15. الفطائر السهلة

إن هذه الفطائر السهلة (أو الكريب) سهلة التحضير ومتعددة الاستخدامات للإفطار أو الفطور المتأخر. تحتوي هذه الفطائر على القليل من المكونات مثل الدقيق والبيض والحليب، ويمكن تحضيرها بسرعة. قدميها مع قطع الليمون ورشّة من السكر الناعم للحصول على وجبة خفيفة وتقليدية. إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة التحضير في المنزل، فهذه وصفة رائعة يمكن تجميدها أيضاً لاستخدامها لاحقاً.

مع وقت راحة اختياري للعجين، يمكنك التأكد من أن الفطائر ستخرج ذهبية اللون ولذيذة بشكل مثالي. تُعد هذه البان كيك قاعدة رائعة لمجموعة متنوعة من الإضافات، من الفاكهة الطازجة إلى الشراب الحلو أو الحشوات المالحة.

أبرز الملامح الرئيسية:

• سريعة وسهلة التحضير وجاهزة في أقل من 30 دقيقة
• مثالي للفطور أو الفطور المتأخر
• منخفض السكر ونباتي وقابل للتجميد
• مثالي للتخصيص بإضافات مختلفة
• قوام كلاسيكي على شكل كريب، مثالي للفه أو طيه

لمن يناسبه:

• أولئك الذين يبحثون عن وجبة إفطار أو فطور متأخر بسيط وسريع
• عشاق البان كيك الذين يستمتعون بالفطائر المحلاة الرقيقة على شكل كريب
• الأشخاص الذين يبحثون عن وصفة نباتية منخفضة السكر
• الأشخاص الذين يرغبون في وصفة يمكن تحضيرها مسبقاً أو تجميدها

16. فطور فارل البطاطس

استمتع بهذا الفطور الشهي والمُرضي مع فارل البطاطس المثالي لعطلة نهاية الأسبوع. مصنوعة من مكونات بسيطة مثل البطاطس والدقيق والبصل الأخضر، هذه الفطائر مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. يمكنك إقرانها بسهولة مع البيض المقلي ولحم الخنزير المقدد لوجبة تقليدية مشبعة أو اختيار بديل نباتي لوجبة خفيفة.

فطائر البطاطا هذه ليست لذيذة فحسب بل متعددة الاستعمالات أيضاً. يمكنك تحضيرها مسبقًا وتخزينها لوقت لاحق، مما يجعلها خيارًا رائعًا للصباح المزدحم. قدميه ببساطة مع الإضافات المفضلة لديك مثل البيض المقرمش أو الأعشاب الطازجة لإضافة نكهة إضافية. يعد هذا الطبق خياراً رائعاً لأي شخص يتوق إلى وجبة فطور لذيذة ومرضية تجعلك تشعر بالشبع طوال الصباح.

أبرز الملامح الرئيسية:

• سهل التحضير مع الحد الأدنى من المكونات
• تتوفر خيارات قليلة الدسم وخالية من منتجات الألبان وخيارات نباتية
• يتناسب تماماً مع البيض ولحم الخنزير المقدد لوجبة إفطار تقليدية
• يمكن تحضيره مسبقاً وتخزينه لوجبة سريعة
• قابل للتخصيص بالأعشاب الطازجة أو الخضروات الأخرى

لمن يناسبه:

• أولئك الذين يبحثون عن وجبة فطور مشبعة ومرضية
• الأشخاص الذين يفضلون الوجبات الخالية من الألبان أو الوجبات النباتية
• أي شخص يستمتع بوجبات الإفطار التقليدية الشهية
• أولئك الذين يرغبون في تجربة طريقة جديدة لطهي البطاطس

17. فطائر الموز الخالية من الغلوتين

تُعد فطائر الموز الخالية من الغلوتين وجبة إفطار سريعة وسهلة ومغذية ومنخفضة السعرات الحرارية. فهي مصنوعة من الموز الناضج والبيض ولمسة من مسحوق الخبز، وتوفر قوامًا خفيفًا ورقيقًا دون الحاجة إلى الدقيق. تُغطى البان كيك بجوز البقان المفروم والتوت الطازج لإضافة المزيد من القرمشة والنكهة. تصبح جاهزة في أقل من 10 دقائق، وهي وجبة فطور أو وجبة خفيفة صحية مثالية.

هذه البان كيك غنية بالبوتاسيوم من الموز وتوفر دفعة بروتينية من البيض، مما يجعلها خياراً مُرضياً دون أن تكون ثقيلة جداً. كما أنها قابلة للتخصيص، مع خيارات لإضافة إضافات أو إضافات إضافية، مثل بذور الشيا أو رذاذ العسل.

أبرز الملامح الرئيسية:

• جاهز في 10 دقائق فقط
• خالية من الجلوتين ومنخفضة السعرات الحرارية وغنية بالبروتين
• مصنوعة من مكونات بسيطة ومغذية مثل الموز والبيض
• يمكن تزيينه بالمكسرات أو التوت أو غيرها من الإضافات الصحية
• سهل التحضير ومثالي لوجبة إفطار سريعة

لمن يناسبه:

• أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين
• أي شخص يبحث عن فطور منخفض السعرات الحرارية وعالي البروتين
• الأشخاص الذين يستمتعون بالفطائر الحلوة والصحية بدون سكر مكرر
• الأفراد الذين يحتاجون لخيار إفطار سريع وسهل

18. جرانولا منخفضة السكر

تُعد هذه الجرانولا منخفضة السكر وجبة فطور صحية وسهلة التحضير ومليئة بالنكهة وخفيفة السكر. مصنوعة من الشوفان الملفوف والمكسرات المختلطة والبذور ولمسة من شراب القيقب، توفر هذه الجرانولا توازنًا مثاليًا بين القوام المقرمش والحلاوة الطبيعية. إن إضافة التوابل مثل القرفة والتوابل المختلطة مع قشر البرتقال يضفي على الجرانولا نكهة غنية تتناسب مع الحليب أو اللبن المفضل لديك.

إنه خيار ممتاز لأي شخص يبحث عن خيار مُرضٍ ومنخفض السكر يبقيك ممتلئاً ومنشطاً طوال الصباح. بالإضافة إلى أنه سهل التخزين ويمكن أن يدوم لمدة تصل إلى شهر في حاوية محكمة الإغلاق.

أبرز الملامح الرئيسية:

• جاهز خلال 40 دقيقة تقريباً
• منخفضة السكر وغنية بالألياف والدهون الصحية
• يمكن تقديمه مع الحليب أو الزبادي أو الفواكه الطازجة
• يُحفظ جيدًا لمدة تصل إلى شهر في حاوية محكمة الإغلاق
• قابلة للتخصيص بسهولة مع المكسرات أو البذور أو الفواكه المجففة المفضلة لديك

لمن يناسبه:

• أولئك الذين يبحثون عن فطور منخفض السكر وغني بالألياف
• الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا
• الأفراد الذين يستمتعون بالجرانولا المصنوعة في المنزل أكثر من الخيارات التي يتم شراؤها من المتجر
• أي شخص يحتاج إلى وجبة إفطار سريعة ومغذية

19. وعاء إفطار الغابة السوداء

يجمع طبق إفطار الغابة السوداء هذا بين النكهات الغنية للحلوى التقليدية والمكونات الصحية والمغذية. فهو يحتوي على الشوفان الخافض للكوليسترول وزبادي الصويا الصحي للقلب والمكسرات والبذور المليئة بالعناصر الغذائية ويعلوها مزيج من التوت المجمد والشوكولاتة الداكنة. توفر لك هذه الوصفة سهلة التحضير وجبة فطور أو وجبة خفيفة مغذية تبقيك ممتلئاً لفترة أطول بفضل محتواها العالي من الألياف والدهون الصحية.

يمنحك مزيج الشوفان والزبادي والفاكهة بداية متوازنة ليومك، بينما تمنحك إضافة زبدة اللوز والبذور والشوكولاتة متعة لذيذة. يمكنك تحضير هذا الطبق في 5 دقائق فقط وحفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أيام، مما يجعله مثالياً لتحضير الوجبات.

أبرز الملامح الرئيسية:

• صحي ونباتي وغني بالألياف
• سريع وسهل التحضير (وقت التحضير 5 دقائق)
• مثالي لتحضير الوجبات الجاهزة (يحفظ لمدة 4 أيام)
• غني بالتوت الغني بمضادات الأكسدة والمكونات الصحية للقلب

لمن يناسبه:

• الأفراد المهتمون بالصحة الذين يبحثون عن وجبة إفطار مغذية
• أولئك الذين يحبون تناول وجبة صحية مستوحاة من الحلوى
• الأشخاص الذين يبحثون عن خيار إفطار سهل التحضير وسريع التنقل
• الأشخاص النباتيون والنباتيون الذين يستمتعون بوجبة نباتية مرضية ونباتية

20. مافن الفطور النباتي

فطائر المافن النباتية هذه مثالية لأولئك الذين يحتاجون إلى خيار سريع وصحي لبدء اليوم. هذه الكعكات المصنوعة من الموسلي والتفاح المبشور وزبدة المكسرات، تقدم هذه الكعكات توازناً مبهجاً من النكهات والقوام. كما أنها مليئة بالألياف والدهون الصحية والحلاوة الطبيعية، وتوفر طاقة تدوم طويلاً.

مثالية لتحضير الوجبات، يمكن تحضير هذا المافن مسبقاً وتخزينه لمدة تصل إلى ثلاثة أيام أو تجميده لاستخدامه لاحقاً. تضيف إضافة جوز البقان نكهة مقرمشة، لكن الوصفة قابلة للتكيف مع الحساسية أو التفضيلات ببساطة استبدل المكسرات بالبذور أو احذفها بالكامل.

أبرز الملامح الرئيسية:

• سريع التحضير والخبز (حوالي 50 دقيقة تقريباً)
• نباتي وقابل للتجميد ورائع لتحضير الوجبات مسبقاً
• توازن مثالي بين الحلاوة الطبيعية والدهون الصحية والألياف
• يمكن تحضيره بالمكسرات أو بدونها، مما يوفر تنوعًا في الاستخدامات لتلبية الاحتياجات الغذائية المختلفة

لمن يناسبه:

• أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا
• أي شخص يبحث عن خيار إفطار صحي يسهل تحضيره مسبقاً
• الأشخاص الذين يعانون من حساسية المكسرات (استبدل المكسرات بالبذور أو اتركها)

الخاتمة

لا يجب أن يكون بدء يومك بوجبة إفطار منخفضة السعرات الحرارية معقدًا أو مملًا. فببعض المبادلات البسيطة والأفكار الإبداعية، يمكنك الاستمتاع بوجبة لذيذة ومرضية دون زيادة السعرات الحرارية. سواء كان ذلك عصيرًا أو وعاءً من الجرانولا أو زوجًا من الكعك سهل التحضير، يمكنك تزويد جسمك بالعناصر الغذائية التي يحتاجها لبدء يومك.

تذكر، المفتاح هو التوازن. يمكن أن تظل وجبة الإفطار منخفضة السعرات الحرارية لذيذة ومليئة بالنكهة إذا ركزت على المكونات الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية. لا تخف من تجربة تركيبات مختلفة تبقيك ممتلئاً ونشيطاً حتى وقت الغداء.

لذا، في المرة القادمة عندما تكونين في عجلة من أمرك في الصباح أو تريدين تناول شيء خفيف ولكنه مُرضٍ، اختاري أحد هذه الخيارات منخفضة السعرات الحرارية. إنه تغيير صغير يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في شعورك طوال اليوم!