لم تكن إدارة وصفاتك المفضلة أكثر سهولة من أي وقت مضى، وذلك بفضل مجموعة من تطبيقات تنظيم الوصفات الرائعة المتوفرة لأجهزة iPad. سواء كنت طاهياً متمرساً أو بدأت للتو رحلة الطهي، فإن امتلاك التطبيق المناسب لتخزين وتنظيم وتخطيط وجباتك يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً. في هذا الدليل، سنسلط الضوء على أفضل تطبيقات iPad التي تساعدك في إدارة الوصفات وإنشاء خطط الوجبات وإنشاء قوائم التسوق ومشاركة إبداعات مطبخك مع الأصدقاء والعائلة. دعنا نستكشف الميزات البارزة لكل تطبيق لمساعدتك في اختيار التطبيق المثالي لاحتياجاتك في الطهي.
1. ريسيمي
ريسيمي هي الطريقة التي نجعل بها تنظيم الوصفات واستخدامها أمرًا بسيطًا، خاصةً لمستخدمي iPad الذين يحبون شاشة أكبر أثناء الطهي. متاح لـ iOSلقد صممنا تطبيق ReciMe بحيث يمكنك حفظ الوصفات من أي مكان - من Instagram أو TikTok أو Pinterest أو Facebook أو YouTube أو لقطات الشاشة أو الملاحظات - والاحتفاظ بها جميعًا في مكتبة واحدة سهلة الاستخدام. على iPad، يعد تصميمنا مفيدًا بشكل خاص لاتباع التعليمات خطوة بخطوة أو إدارة قوائم البقالة أثناء وجودك في المطبخ. نحب أيضًا التواصل مع مجتمعنا على انستقرام و فيسبوكحيث نشارك نصائح الطبخ وقصص المستخدمين والتحديثات.
ما يجعل تطبيق ReciMe أكثر من مجرد صندوق وصفات رقمي هو كيفية دعمنا لك بما يتجاوز مجرد حفظ الوصفات. يمكنك إنشاء قوائم البقالة التي يتم تنظيمها تلقائيًا حسب الوصفة أو ممر المتجر، وتخطيط وجباتك للأسبوع، وقياس المكونات لأي حجم حصة، وإلقاء نظرة سريعة على تفاصيل التغذية باستخدام الآلة الحاسبة المدمجة (حاليًا في الإصدار التجريبي).
أبرز الملامح الرئيسية:
- متوفر لنظام iOS، بما في ذلك iPad
- احفظ الوصفات من Instagram وFacebook وTikTok وTikTok وPinterest والويب
- الاستيراد من لقطات الشاشة أو الملاحظات أو الصور
- قوائم البقالة الذكية مرتبة حسب الممر أو الوصفة
- مخطط الوجبات المدمج وحاسبة التغذية (في الإصدار التجريبي)
- ملحق كروم لاستيراد الوصفات من متصفح سطح المكتب الخاص بك
- مجاني للاستخدام، مع إصدار متميز يقدم المزيد من الميزات
من هو الأفضل له:
- مستخدمو iPad الذين يريدون واجهة نظيفة وواسعة لإدارة الوصفات أثناء الطهي
- الطهاة المنزليون الذين يحفظون وجبات الطعام من وسائل التواصل الاجتماعي ويريدون الاحتفاظ بها منظمة
- الأشخاص الذين يريدون أداة شاملة لتخطيط الوجبات وإنشاء القوائم وتتبع التغذية
جربها فقط - ستحبها:
هناك بعض التطبيقات الأخرى التي قد تكون مهتماً بها أيضاً.
2. بابريكا
Paprika هو تطبيق متميز لإدارة الوصفات يقدم حزمة كاملة لتنظيم الوصفات وتخطيط الوجبات وقوائم التسوق. يتيح للمستخدمين حفظ الوصفات وقياس المكونات بناءً على الحصص وحتى تتبع أوقات الطهي باستخدام مؤقت مدمج. بفضل واجهته النظيفة، يعد Paprika مثاليًا لأي شخص يبحث عن حل شامل لتبسيط عملية الطهي.
أبرز الملامح الرئيسية:
- احفظ الوصفات من المواقع الإلكترونية وأدخل وصفاتك الخاصة يدوياً.
- إنشاء قوائم التسوق وخطط الوجبات.
- تحجيم الوصفة لضبط كميات المكونات.
- مؤقّت مدمج للحصول على أوقات طهو دقيقة.
- المزامنة عبر أجهزة متعددة لسهولة الوصول إليها.
من هو الأفضل له:
- الطهاة الذين يريدون مدير وصفات شامل مع أدوات تخطيط الوجبات والقدرة على قياس المكونات.
3. فرن كبير
BigOven هو تطبيق متعدد الاستخدامات يقدم قاعدة بيانات واسعة للوصفات، وتخطيط الوجبات، وإنشاء قوائم البقالة، ومتعقب للمخزن للحفاظ على تنظيمك. يساعد المستخدمين على اكتشاف وصفات جديدة والتخطيط للوجبات بكفاءة، مع ميزة إضافية لإنشاء قوائم تسوق بناءً على الوصفات التي اخترتها.
أبرز الملامح الرئيسية:
- يمكنك الوصول إلى آلاف الوصفات وحفظ مفضلاتك.
- تنظيم الوصفات ووضع خطط الوجبات.
- إنشاء قوائم البقالة من الوصفات المختارة.
- تتبع عناصر المخزن لإدارة المكونات.
- مزامنة البيانات عبر الأجهزة لسهولة الوصول إليها.
من هو الأفضل له:
- يبحث الطهاة المنزليون عن مصدر إلهام وطريقة فعالة لتنظيم وجباتهم ومكوناتها.
4. لذيذ
Tasty مثالي لأولئك الذين يفضلون التعلم البصري من خلال تعليمات الفيديو. مع مكتبة ضخمة من وصفات الفيديو، يجعل Tasty من السهل متابعة الطهاة المحترفين مع الطهاة المحترفين. وسواء كنت تبحث عن وجبات سريعة أو أطباق أكثر تعقيدًا، فإن إرشادات Tasty المصورة خطوة بخطوة تضمن لك الطهي بثقة.
أبرز الملامح الرئيسية:
- تعليمات فيديو خطوة بخطوة لكل وصفة.
- ابحث عن الوصفات بناءً على فئات مثل المطبخ والصعوبة.
- احفظ وصفاتك المفضلة ونظمها.
- أنشئ قوائم تسوق بناءً على الوصفات التي اخترتها.
من هو الأفضل له:
- المستخدمون الذين يستمتعون بالتعليمات المرئية ويرغبون في متابعة الطهاة المحترفين.
5. حافظ الوصفات
يساعدك Recipe Keeper على تخزين مجموعة وصفاتك وتنظيمها بكفاءة. سواء كنت تقوم بحفظ الوصفات من مواقع الويب أو تقوم بإدخال وصفاتك الخاصة يدويًا، يوفر هذا التطبيق ميزات مثل تخطيط الوجبات وإنشاء قائمة البقالة والمزامنة عبر الأجهزة، مما يجعله أداة أساسية لتنظيم الوصفات.
أبرز الملامح الرئيسية:
- احفظ الوصفات من المواقع الإلكترونية وأدخل وصفاتك الخاصة يدوياً.
- تنظيم الوصفات حسب الفئات.
- تخطيط الوجبات وإنشاء قوائم البقالة.
- المزامنة عبر أجهزة متعددة لسهولة الوصول إليها.
من هو الأفضل له:
- أولئك الذين يبحثون عن طريقة مباشرة وفعالة لإدارة مجموعة وصفاتهم وتخطيط وجباتهم.
6. أي قائمة
AnyList هو حل شامل لتنظيم الوصفات وإدارة التسوق من البقالة. بفضل واجهته النظيفة وسهلة الاستخدام، يمكنك حفظ الوصفات وإنشاء خطط الوجبات ومشاركة قوائم البقالة. يدعم التطبيق أيضًا المزامنة عبر الأجهزة، مما يضمن تحديث قوائمك دائمًا وإمكانية الوصول إليها.
أبرز الملامح الرئيسية:
- احفظ الوصفات ونظمها حسب الفئات.
- إنشاء خطط الوجبات وقوائم البقالة ومشاركتها.
- مزامنة البيانات عبر أجهزة متعددة.
- أضف المكونات إلى قائمة البقالة بسرعة باستخدام ميزة "الإضافة السريعة".
من هو الأفضل له:
- المستخدمون الذين يريدون تطبيقاً بسيطاً وفعالاً لتنظيم الوصفات وإدارة التسوق من البقالة.
7. خفاقة
يبسط Whisk عملية حفظ الوصفات من الويب وإنشاء خطط الوجبات وإعداد قوائم التسوق. واردات وسائل التواصل الاجتماعي محدودة. إحدى ميزاته البارزة هي قدرته على اقتراح وصفات بناءً على المكونات التي لديك بالفعل، مما يقلل من هدر الطعام ويجعل التخطيط للوجبات أسهل.
أبرز الملامح الرئيسية:
- احفظ الوصفات من الويب.
- ابحث عن الوصفات بناءً على المكونات المتوفرة.
- ضع خطط الوجبات وقوائم البقالة.
- مزامنة البيانات عبر الأجهزة ومشاركة الوصفات مع الأصدقاء والعائلة.
من هو الأفضل له:
- أي شخص يرغب في إعداد وجبات تعتمد على ما لديه بالفعل في المنزل ومشاركة الوصفات مع الآخرين.
8. شوكات على السكاكين
Forks Over Knives هو تطبيق وصفات نباتية يركز على الوجبات الصحية والمغذية. سواءً كنت تتبع نظاماً غذائياً نباتياً كاملاً أو تتطلع ببساطة إلى دمج المزيد من الوجبات النباتية في روتينك، فإن هذا التطبيق يوفر لك الموارد التي تحتاجها، بما في ذلك خطط الوجبات وقوائم البقالة.
أبرز الملامح الرئيسية:
- مجموعة واسعة من الوصفات النباتية.
- ميزات تخطيط الوجبات وقائمة البقالة.
- معلومات غذائية لكل وصفة.
- المزامنة عبر الأجهزة للوصول إلى وصفاتك من أي مكان.
من هو الأفضل له:
- الأشخاص الذين يتناولون الطعام النباتي أو أي شخص يتطلع إلى اتباع نظام غذائي صحي أكثر غذاءً كاملاً.
9. مطبخ أخضر
Green Kitchen هو تطبيق رائع آخر للوصفات النباتية، حيث يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق النباتية والنباتية التي تركز على المكونات الصحية والمغذية. من الوجبات الخفيفة البسيطة إلى الوجبات الدسمة، يقدم هذا التطبيق وصفات سهلة المتابعة.
أبرز الملامح الرئيسية:
- مجموعة متنوعة من الوصفات النباتية والنباتية والنباتية.
- تصوير طعام جميل وتعليمات بسيطة.
- وصفات غنية بالمغذيات تركز على المكونات الكاملة.
من هو الأفضل له:
- المستخدمون الذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً أو نباتياً ويبحثون عن خيارات وجبات صحية ومفيدة.
10. قصص المطبخ
يتبع تطبيق Kitchen Stories نهجًا جذابًا بصريًا في إعداد الوصفات، حيث يقدم تعليمات بالصور والفيديو. مع مجموعة واسعة من الوصفات، فهو يوفر كل شيء بدءًا من الوجبات الخفيفة السريعة إلى الوجبات الشهية، إلى جانب أدوات لتخطيط الوجبات وإنشاء قائمة البقالة.
أبرز الملامح الرئيسية:
- إرشادات بالصور والفيديو خطوة بخطوة.
- تخطيط الوجبات وإنشاء قائمة التسوق.
- استكشف المأكولات المتنوعة واحفظ وصفاتك المفضلة.
- شارك الوصفات مع العائلة والأصدقاء.
من هو الأفضل له:
- المستخدمون الذين يفضلون التعلم المرئي ويريدون طريقة سهلة لتنظيم الوجبات وقوائم التسوق.
11. يملي
Yummly هو تطبيق وصفات مخصص للغاية يساعد المستخدمين على اكتشاف وصفات جديدة بناءً على أذواقهم وتفضيلاتهم الغذائية والحساسية. يقدم التطبيق مجموعة واسعة من الوصفات ويسهل إنشاء قوائم التسوق وخطط الوجبات. يتكامل تطبيق Yummly أيضًا مع أجهزة المطبخ الذكية، مما يضيف لمسة تقنية ذكية إلى تجربة الطهي.
أبرز الملامح الرئيسية:
- توصيات الوصفات المخصصة بناءً على التفضيلات.
- احفظ الوصفات وأنشئ قوائم تسوق وخطط للوجبات.
- التكامل مع أجهزة المطبخ الذكية.
- مجموعة كبيرة ومتنوعة من الوصفات لمختلف الاحتياجات الغذائية.
من هو الأفضل له:
- المستخدمون الذين لديهم تفضيلات غذائية محددة أو أولئك الذين يرغبون في تجربة تخطيط وطهي وجبات مخصصة.
12. شيف تاب
ChefTap هو تطبيق لتنظيم الوصفات يساعد المستخدمين على حفظ وصفاتهم المفضلة وتنظيمها. يمكنك استيراد الوصفات مباشرةً من الويب أو إدخالها يدويًا، كما يتيح لك التطبيق أيضًا إنشاء قوائم تسوق وتغيير حجم الوصفات لحصص مختلفة.
أبرز الملامح الرئيسية:
- احفظ الوصفات مباشرةً من الويب أو أدخلها يدوياً.
- تنظيم الوصفات حسب الفئات لسهولة الوصول إليها.
- ميزات تخطيط الوجبات وقائمة التسوق.
- قياس الوصفات على أساس الحصص.
من هو الأفضل له:
- المستخدمون الذين يفضلون تطبيقاً مباشراً لحفظ الوصفات مع أدوات أساسية لتخطيط الوجبات.
13. لذيذ إيلا
Deliciously Ella هو تطبيق مصمم لأولئك الذين يبحثون عن وجبات صحية ونباتية. مع مجموعة متنوعة من الوصفات البسيطة والصحية، يركز هذا التطبيق على الوجبات سهلة التحضير بمكونات كاملة. إنه مثالي لأي شخص يرغب في اتباع أسلوب حياة صحي أكثر مع الأطعمة النباتية.
أبرز الملامح الرئيسية:
- مجموعة متنوعة من الوصفات النباتية.
- وجبات بسيطة ومغذية مصنوعة من مكونات كاملة.
- نصائح لنمط حياة صحي ونباتي أكثر.
- وصفات للعصائر والوجبات الخفيفة والأطباق الرئيسية.
من هو الأفضل له:
- أولئك الذين يبحثون عن وجبات نباتية سهلة ومغذية ونصائح حول نمط الحياة.
14. يوميام
يقدم تطبيق Youmiam مجموعة متنوعة من الوصفات من مختلف المطابخ، مع توفير صور خطوة بخطوة وتعليمات سهلة المتابعة. مع اقتراحات الوصفات الشخصية وأدوات تخطيط الوجبات، يجعل Youmiam الطهي متاحًا وممتعًا لكل مستوى من مستويات المهارة.
أبرز الملامح الرئيسية:
- مجموعة واسعة من الوصفات من مختلف المطابخ.
- صور وإرشادات خطوة بخطوة.
- تخطيط الوجبات وإنشاء قوائم البقالة.
- اقتراحات الوصفات الشخصية بناءً على التفضيلات.
من هو الأفضل له:
- أي شخص يبحث عن مجموعة متنوعة من الوصفات والإرشادات البصرية أثناء الطهي.
15. تايستميد
Tastemade هو تطبيق يجلب مجموعة واسعة من وصفات الفيديو من الطهاة المحترفين إلى مطبخك مباشرةً. سواء كنت مهتمًا بالطعام المريح أو المأكولات العالمية، فإن مقاطع الفيديو التعليمية من Tastemade ترشدك خلال عملية الطهي من البداية إلى النهاية.
أبرز الملامح الرئيسية:
- مجموعة كبيرة من وصفات الفيديو التي يقدمها طهاة محترفون.
- استكشف مجموعة كبيرة من الوصفات من مختلف المطابخ.
- حفظ الوصفات المفضلة وتنظيمها.
- إنشاء قوائم تسوق بناءً على وصفات مختارة.
من هو الأفضل له:
- المستخدمون الذين يستمتعون بالطهي مع إرشادات احترافية من خلال تعليمات الفيديو.
16. ميلا
تطبيق Mela هو تطبيق نابض بالحياة لاكتشاف الوصفات وتخطيط الوجبات مصمم لمساعدة المستخدمين على إعداد وجبات لذيذة بسهولة. فهو يقدم مجموعة واسعة من الوصفات من مختلف المطابخ، مصممة خصيصًا لتناسب مختلف التفضيلات الغذائية، ويتيح للمستخدمين تخصيص تجربة تخطيط الوجبات الخاصة بهم. واجهة تطبيق Mela سهلة الاستخدام، مما يجعل من السهل البحث عن الوصفات وحفظ الوصفات المفضلة وإنشاء قوائم التسوق.
يتميز التطبيق أيضًا بأدوات تحضير الوجبات التي تساعد المستخدمين على تخطيط وجباتهم الأسبوعية بكفاءة. باستخدام تطبيق Mela، يمكنك تصفية الوصفات حسب المكونات وأنواع الوجبات والقيود الغذائية (مثل الوجبات النباتية أو الخالية من الغلوتين أو الكيتو)، مما يضمن لك العثور على الطبق المثالي لأي مناسبة.
أبرز الملامح الرئيسية:
- مجموعة كبيرة ومتنوعة من الوصفات عبر مختلف المطابخ والتفضيلات الغذائية.
- أدوات مخصصة لتخطيط الوجبات ومنشئ قوائم التسوق.
- واجهة سهلة الاستخدام لاكتشاف الوصفات دون عناء.
- مرشحات للقيود الغذائية وأنواع الوجبات.
من هو الأفضل له:
- طهاة منزليون يتطلعون لاكتشاف وصفات جديدة وتخطيط الوجبات.
- الأفراد ذوو الاحتياجات الغذائية الخاصة الذين يبحثون عن وصفات مصممة خصيصاً لهم.
- مستخدمون مشغولون يرغبون في تبسيط تخطيط وجباتهم وتسوق البقالة.
17. بي بي سي للأغذية الجيدة
إذا كان بإمكانك التفكير في طبق ما، فمن المحتمل أن يكون لدى BBC Good Food وصفة له. معظم الوصفات مأخوذة من الصفحات الموثوق بها على موقع طعام جيد المجلة، وجميعها تم اختبارها والموافقة عليها من قبل الخبراء. توفر تعليقات المستخدمين نصائح وتحذيرات مفيدة حول المزالق الشائعة (عادةً من الطهاة الهواة الذين يقومون بالبدائل).
يمكنك حفظ وصفاتك المفضلة في ملف شخصي لسهولة الوصول إليها دون اتصال بالإنترنت، وكل وصفة مكتوبة بتعليمات واضحة وسهلة المتابعة. بالإضافة إلى ذلك، هناك مهارة Alexa للمساعدة بدون استخدام اليدين عندما تكون يداك مغطاة بالدقيق. إنه كتاب الوصفات الوحيد الذي ستحتاج إليه - وأفضل ما في الأمر أنه مجاني!
أبرز الملامح الرئيسية:
- مجموعة كبيرة من الوصفات المختبرة والمحترفة.
- تعليمات واضحة وسهلة المتابعة.
- الوصول دون اتصال بالإنترنت وموثق الوصفات الشخصية.
- مهارة Alexa للمساعدة في الطهي بدون استخدام اليدين.
من هو الأفضل له:
- طهاة منزليون يبحثون عن وصفات موثوقة واحترافية.
- طهاة مشغولون يحتاجون إلى مساعدة بدون استخدام اليدين في المطبخ.
- المستخدمون الذين يرغبون في الحصول على مورد شامل ومجاني للوصفات.
18. أوه إنها تتوهج
Oh She Glows هو أحد التطبيقات القليلة المدفوعة في هذه القائمة، ولكن تصميمه المصقول ومحتواه عالي الجودة يجعله يستحق الاستثمار. يعد هذا التطبيق رفيقًا رائعًا لأي شخص يتبع أسلوب حياة نباتي أو مهتم باستكشاف الوصفات النباتية، وهو امتداد للمدونة الشهيرة التي بدأت في عام 2008 وأنتجت العديد من كتب الطبخ.
على الرغم من أنه لا يحتوي على العديد من الوصفات مثل الموقع الإلكتروني، إلا أن التطبيق يقدم 161 طبقًا مختارًا بعناية مع مجموعة متنوعة، من كعك اليقطين بالشوكولاتة إلى الكاري التايلاندي بالقرنبيط. كما أن التصوير الفوتوغرافي عالي الجودة والمتسق واللمسة الشخصية للوصفات المكتوبة بضمير المتكلم من قبل مؤسِّسة الموقع أنجيلا ليدون يجعل منه تطبيقاً متميزاً في عالم الوصفات النباتية.
أبرز الملامح الرئيسية:
- 161 وصفة نباتية متنوعة.
- تصوير فوتوغرافي عالي الجودة.
- وصفات مكتوبة بأسلوب شخصي من منظور الشخص الأول.
- امتداد لمدونة وكتب الطبخ الشهيرة Oh She Glows.
من هو الأفضل له:
- النباتيون الذين يبحثون عن وصفات نباتية مبتكرة ونباتية.
- الأفراد الذين يرغبون في الحصول على محتوى وصفات عالي الجودة ومصور جيدًا.
- عشاق مدونة أنجيلا ليدون "أوه هي جلوز" وكتب الطبخ.
الخاتمة
مع وجود العديد من تطبيقات تنظيم الوصفات المتاحة، هناك ما يناسب كل أنواع الطهاة. سواء كنت تبحث عن إرشادات مرئية أو توصيات مخصصة للوجبات أو أداة لإدارة نمط حياتك النباتي، ستساعدك هذه التطبيقات على تنظيم وصفاتك وتخطيط الوجبات وإنشاء قوائم البقالة بسهولة. المفتاح هو العثور على التطبيق الذي يتناسب مع أسلوبك في الطهي وتفضيلاتك، مما يجعل تجربة مطبخك أكثر تنظيماً ومتعة وخالية من الإجهاد.